Как почистить духовку от жира и нагара

Как очистить духовой шкаф механическим способом

Быстро отмыть духовку губкой или мягкой тряпкой можно сразу после приготовления блюда. Накопившуюся грязь трудно будет устранить сразу.

Для удобства обработки необходимо:

• вытащить противни, решетки;
• чтобы грязь легче отходила, немного разогреть шкаф (до 50°C).

Нельзя наносить чистящие средства на вентилятор, элементы нагрева.

Если беспокоит запах, выручит активированный уголь. 15 таблеток растворяют в стакане воды и ставят в шкаф на 3-4 часа. Весь ненужный аромат абсорбируется углем. Независимо от состава, которым отмывают грязь, нужно оставить форточку на кухне открытой.

Нельзя пользоваться абразивной мочалкой, скребком. Жесткие предметы повредят эмалевое покрытие внутренних стенок.

Как правильно ухаживать за духовкой

• Регулярно выполняйте рекомендации производителя. Обычно в инструкции сказано, что после приготовления любой пищи необходимо пропаривать устройство водой (обычно используется противень, наполненный жидкостью). Постоянный уход позволит избежать больших чисток.
• Для ускоренного удаления грязи предварительно нагрейте духовку. Рекомендуется устанавливать температурный регулятор на 50 градусов. Длительность нагрева должна составлять 15-20 минут. Высокая температура поможет быстрее удалить любые загрязнения.
• Перед проведением чистки вытащите противни. Отсоедините боковые направляющие. Конструктивные особенности некоторых духовых шкафов позволяют снимать даже стеклянную дверцу. В разобранном состоянии мыть устройство гораздо проще.
• Противопоказано пользоваться абразивами. Сюда относятся металлические скребки и губки. Убирая жир, вы можете повредить эмалированную поверхность. Поэтому рекомендуется работать мягкой салфеткой или отрезком любой материи.
• Старайтесь, чтобы чистящие средства не попадали на нагревательные элементы и вентилятор, если таковой имеется.
• После завершения работы откройте дверцу духовки на несколько часов, чтобы высохла влага. За пару часов устройство хорошо проветрится, благодаря чему пропадут лишние запахи.
• Если после использования чистящих средств остались запаха, наполните стакан водой и растворите дюжину таблеток активированного угля. Полученную смесь поставьте в духовой шкаф на несколько часов. Уголь обладает свойством поглощать любые ароматы.

Чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира

Проверенный временем и сотнями тысяч домохозяек способ – очищение духовки содой и уксусом.

Сода + уксус

1. Выньте из духового шкафа всё, что имеется.
2. В небольшой емкости разведите соду водой до состояния кашицы.
3. Нанесите средство на стенки, дно и стекло духовки, не жалея. Оставьте в таком виде на несколько часов.
4. Оттираем духовку от гари и жира. После набухания сделать это не представляет труда. Влажной тряпкой или губкой снимаем загрязнения. Если надо, действуем пластиковым скребком или деревянной лопаткой.
5. Предварительно замочив решетку и противни в воде с гелем для мытья посуды, удаляем пригоревший жир при очистке духовки и с них.
6. Если сразу с нагаром расправиться не удалось, применяем столовый уксус. Наливаем его в распылитель и сбрызгиваем места, где еще осталась грязь. Можно и просто смочить губкой, пропитанной уксусом. Появится характерная пена. Протирайте духовку дочиста и досуха.

Кальцинированная сода

Она больше подходит для удаления жира, чем привычная пищевая, так как имеет в составе карбонат натрия. 10 столовых ложек соды слегка разведите водой и нанесите смесь на стенки и полки духовки. Шкаф нагрейте до 100 градусов, выключите плиту, дайте остыть и промойте теплой водой.

Соль

Высыпьте на противень много соли, поставьте в духовку, включите плиту. Когда соль станет светло-коричневой, выбросьте ее, а сам прибор помойте водой с мылом.

Хозяйственное мыло

Как обойтись без него в деле уборки. Превратите половину стандартного бруска мыла в стружку. Добавьте горячую воду, вылейте раствор в противень и отправьте в разогретую духовку. Пусть стоит около часа. Выключите духовку и, когда станет можно, очистите внутренности от размягченного застарелого нагара, после чего промойте чистой водой.

Мыло + уксус + сода

Составьте смесь из 20 граммов мыльной стружки (лучше взять хозяйственное мыло), 120 граммов столового уксуса, 2 столовых ложек соды и натрите ею духовку изнутри.

Через 2 часа смойте влажной губкой.

Уксус + сода + лимонная кислота

Смешайте в подходящей емкости уксус, соду, лимонную кислоту поровну. Получившуюся кашицу нанесите на поверхности нагретой духовки и спустя 30 минут снимите мокрой тряпочкой.

Пар

Эмалевое покрытие духовки можно очистить паром. В противень налейте 1,5-2 литра воды, накапайте моющее средство, например, для мытья посуды, включите духовку и пусть вода нагревается не менее часа. Под воздействием пара даже старый нагар размягчится, и его легко уберете влажной губкой, когда вода достаточно охладится.

Перекись водорода

Пероксид отчистит в духовке жир и копоть. Жидкую перекись нанесите на загрязненные поверхности, включая решетки и стекло. Спустя час удалите губкой, пропитанной мыльным раствором.

Не забудьте промыть чистой водой и протереть. Перекиси водорода под силу отчистить даже сложный нагар и застарелые жирные пятна.

Чистка электродуховки

Для прибора предусмотрен особый чистящий состав. В него входят: Комет или Пемолюкс, гель для мытья посуды, лимонная кислота. Они берутся в равной пропорции и губкой наносятся на внутреннюю часть электродуховки. На час можете забыть о приборе, а потом соберите остатки средства влажной губкой, промойте стенки водой и вытрите насухо.

Чистка решетки

Когда загрязнена только решетка, очищаем ее таким способом. На дно ванны кладем ненужную клеенку, решетку кладем сверху. Готовим чистящий раствор. В большой кастрюле кипятим 10 литров воды, всыпаем в нее 5-7 столовых ложек кальцинированной соды, стружку с одного бруска хозяйственного мыла и одно натертое яблоко. Горячим раствором заливаем решетку ждем, когда жидкость остынет и жесткой губкой оттираем загрязнения.

Очищение абразивной мочалкой

Мы уже упоминали, что использовать ее рекомендуется лишь в крайних случаях, при многослойном нагаре. Если у вас такой, действуйте все же аккуратно. Сначала нанесите чистящее средство и дайте ему проникнуть внутрь загрязнений. Легкими движениями мочалки пройдитесь по стенкам и решеткам духовки.

Профилактика

Чтобы больше не сталкиваться с таким трудоемким процессом очистки следует:

• Каждый раз после готовки протирать внутренние стенки, противни и дверцы легким мыльным раствором;
• Готовить блюда в специальном рукаве, благодаря чему жирные брызги не будут попадать на стенки;
• Можно выбрать духовку с функцией самоочистки.

Пара слов о «самоочистке» духовке. Да, такая опция есть во многих современных моделях. Но, многие хозяйки при её использовании заметили, что в результате духовка просто пропаривается.

Пятна никуда не пропадают, они просто поддаются обработке паром. Единственный плюс от этой процедуры — это некоторое размягчение (откисание) старых пятен, что облегчает чистку духовки. На больший результат рассчитывать не приходится.

Надеемся, вы убедились, что реально справиться даже со стойкой и застаревшей грязью как при помощи бытовой химии, так и народными средствами. Намного проще и удобнее для себя не допускать подобного или протирать налет, как только он появится.

Очистка духовки лимонным соком и водой

Благодаря этому простому рецепту можно без особого труда отмыть духовку внутри от различных видов загрязнений. Для этого потребуются следующие компоненты:

• кипяченая вода;
• лимон.

В противень для духовки необходимо налить воду и добавить в нее лимонный сок, а оставшуюся часть цитруса разрезать на дольки и поместить туда же. Духовой шкаф включить и установить температуру не менее 100° C на полчаса. После того, как вода закипит, очистка будет производиться паром.

По истечении времени духовой шкаф нужно выключить и дождаться его полного остывания. Затем внутри следует пройтись влажной тряпочкой. Этим способом тоже можно легко избавиться от нагара, а также сделать духовку внутри не только чистой, но и придать первоначальный внешний вид.

Бытовой химии сегодня в хозяйственных магазинах представлено огромное количество. Однако опытные хозяйки знают, что нужный эффект от дорогих чистящих средств не всегда бывает достигнут. Поэтому используя вышеописанные способы, можно не только легко и быстро отмыть духовку от сильных загрязнений, но и сэкономить немалые деньги семейного бюджета.

Небольшие загрязнения

При необходимости очистить прибор от небольшого количества жира подойдут щадящие методы:

Лимонный сок

Нужно в равных пропорциях смешать лимонный сок и воду. Губкой нанести жидкость на все внутренние поверхности, дать постоять 40 – 60 минут и ополоснуть. Особо упорные пятна протрите долькой лимона. В дополнение к чистоте духовой шкаф будет приятно пахнуть цитрусом.

Насыпьте на дно разогретой духовки (до 100 ℃) обычной поваренной соли на полчаса. За это время под воздействием температуры соль впитает грязь и приобретет коричневый оттенок. Как только это произойдет, выключайте духовку и дайте ей немного остыть. После чего промойте мыльным раствором.

И снова соль

Второй метод: растворите соль в кастрюле с теплой водой, поставьте на решетку, включите и дайте испаряться в течение получаса. Жир расплавится, его будет легко удалить. Разумеется, когда прибор немного остынет.

На предварительно смоченные стенки и дно нанесите разрыхлитель. Подождите 2 часа и ополосните.

Действенные методы борьбы с загрязнениями средней степени

Если жир на стенках уже успел пригреть и имеет слегка коричневатый оттенок, устранить его можно с помощью подобных растворов с применением нагрева.

Лимонная кислота + моющее средство

В глубокий противень или любую другую подходящую посуду, налейте воду и добавьте 1 пачку лимонной кислоты или порезанный на дольки лимон с небольшим количеством моющего средства. Поместите жидкость в разогретую до 150°С духовку и дайте покипеть на протяжении 30-40 минут. После выключите духовку и оставьте жидкость внутри до полного остывания стенок. Затем уберите жир и нагар с помощью губки, смоченной в том же растворе. Можно стирать загрязнения с теплых стенок, так будет даже проще. Разогретые пары кислоты смогут размягчить не слишком застаревшие загрязнения, а некоторые могут отслаиваться в виде пленки.

Лимонная кислота + чистящее средство

Справиться с нагаром поможет смесь лимонной кислоты (25 г) + 1 ч.л. сухого чистящего средства + 1 ст.л. жидкого моющего средства для посуды или любого другого. По консистенции полученная паста будет напоминать жидкую сметану. Ее необходимо нанести на сильнозагрязненные места приличным слоем и оставить для воздействия на 20-30 минут. В процессе смесь может высохнуть раньше необходимого времени. В таком случае ее обрызгивают водой. После протрите поверхность губкой, смоченной в воде с добавлением небольшого количества жидкого моющего.

Сода + уксус + лимонная кислота

Еще одно действенное средство – 25 г лимонной кислоты + 1 ст.л. соды + 0,5 стакана уксуса. Сначала соединяются и перемешиваются сухие компоненты, затем заливаются уксусом. Делать это желательно не в стакане, а в большой емкости, потому что возникнет бурная химическая реакция. Полученной жидкостью нужно смочить необходимые места. По истечении 30 минут смыть мыльным раствором, а затем тщательно промыть чистой водой.

Уксус + сода

Подобный состав, но без применения кислоты – уксус + сода. Выделяемый при смешивании этих компонентов углекислый газ, сможет устранить нагар средней степени

Очень важно придерживаться последовательности для получения правильной реакции. Сначала обильно смочите поверхность духовки уксусом и, не дав ему высохнуть, посыпьте сверху содой

На боковые стенки сода наносится на губке, которую просто прислоняют к мокрой поверхности. Спустя пару часов нужно тщательно потереть поверхностью жесткой губкой, а затем смыть остатки средства мыльным раствором. В конце духовку хорошо вымывают водой.

Хозяйственное мыло + уксус + сода

Отчистить нагар на стенках и на стекле можно с помощью соединения 100 г уксуса с 50 г пищевой соды и 30 г хозяйственного мыла. Мыло необходимо предварительно натереть на мелкой терке, перемещать с содой и высыпать в уксус. После нанести средство на пятна и немного постирать его в поверхность. Через несколько часов коричневатый слой жира снимется мягкой губкой.

Хозяйственное мыло

Экологически безопасный способ борьбы с нагаром и жировым налетом – хозяйственное мыло. Натрите половину бруска на мелкой терке, мыльную крошку растворите в горячей воде и перелейте в противень или другую емкость. Разогрейте духовку до температуры 180°С и поставьте на нижнюю полку емкость с жидкостью. По истечению 40 минут отключите подогрев и дождитесь полного остывания духовки в закрытом состоянии. Вы увидите, что под воздействием паров такого раствора жирный налет станет пористым и отстанет от стенок и легко снимется мягкой губкой. Опять-таки повторимся – удалится слой жира и нагар, который еще не прилип к стенкам намертво и не имеет черно-коричневый цвет. После чистки духовку необходимо проветрить, щелочные мыльные пары имеют характерный запах.

Соль

Поваренная соль тоже может помочь в борьбе с пригорелым жиром. Для этого посыпьте пятна крупной солью и насыпьте равномерный слой на противень. Поместите его вовнутрь и включите духовку на нагрев. Когда соль приобретет коричневый оттенок, духовку нужно выключить. Чтобы соль не пригорала к противню, периодически перемешивайте ее деревянной лопаткой. После полного остывания тщательно промойте поверхности мыльной, а затем чистой водой.

Каустическая сода + соль

Еще одно действенное средство – 1 ст.л. питьевой соды + 1 ст.л. поваренной соли + 1 ст.л. каустической соды. Полученную кашицу наносят на поверхность, оставляют на 15-20 минут, а после смывают раствором уксуса и воды в пропорции 1:1. Если пятна удалились не полностью, потрите им такой же пастой до полного исчезновения.

Есть вероятность, что действие нужно будет повторить несколько раз или скомбинировать несколько разных способов и приложить некое усилие.

Как избавить духовку от запахов?

Лимонные корки

1. Налить в небольшую металлическую посуду воды.
2. Добавить лимонные или апельсиновые корки.
3. Поставить в духовку.
4. Включить температуру 100 градусов.
5. Кипятить в ней воду 10–15 минут.

Яблочный уксус

Быстро устраняет неприятный запашок обычный яблочный уксус. Смочить им салфетку и протереть внутренние поверхности тепловой камеры духовки.

Соль

Поваренная соль относится к эффективным абсорбентам и легко поглощает все запахи. Насыпать на противень полстакана соли и разогреть встроенную бытовую духовку до 150 градусов. Подержать при этой температуре около четверти часа.

Чистота — залог здоровья. Эта аксиома должна исполняться даже в мелочах. В духовке при запекании продуктов выделяется жир, который будет накапливаться на внутренних поверхностях с каждым приготовлением нового блюда. Потом он начнёт дымить, наполняя кухню неприятным запахом. Загрязнения ухудшают вкус готового блюда, негативно влияют на его внешний вид. Поэтому не нужно накапливать жировые отложения в духовке, которые прежде времени делают её старой, непривлекательной, неопрятной. Способов очистки духовки от любых загрязнений много. Главное — не лениться регулярно ухаживать за своим кухонным оборудованием.

Как использовать функцию самоочистки духовки

Прогресс не стоит на месте. Появились электрические печи с дополнительными функциями: лёгкой, каталической, пиролитической очисткой. Они помогут хозяйкам почистить духовку в домашних условиях, когда необходимо сделать это быстро и эффективно.

Легкая

Обработка паром считается лёгкой очисткой.

1. Для её активации удалите противни и направляющие.
2. На дне камеры есть углубление. Залейте в него 100 мл. воды с добавлением нескольких капель уксуса.
3. Установите температуру до 120 градусов.
4. В течение 20 минут камера обрабатывается паром. После охлаждения протрите духовой шкаф влажной тряпкой.

Каталическая

1. Очистка проводится при температуре 250 градусов.
2. Из духовки убираются решётки и противень.
3. Камера включается и прогревается в течение 1 часа.
4. После остывания проводится обработка влажной тряпкой.

Пиролитическая

Самой эффективной очисткой считается пиролитическая.

1. Предварительно из духовки вынимается противень, решётки.
2. Температуру поднимают до 500 градусов, весь нагар превращается в пепел.
3. После остывания пепел убирается влажной салфеткой.

Эко-система

Очистка в эко-системах проводится автоматически, то есть в процессе приготовления пищи. Во время нагревания образуются микроскопические керамические шарики. Они разрушают осадок внутри. Процесс повторяется снова, как только начинается нагревание.

Порошки

Поскольку в духовках, как правило, одни из самых стойких пятен в кухонной среде, специализированный порошок часто разработан для обеспечения очень мощного процесса очистки. Даже запекшиеся пятна не имеют шансов против этого средства.

Специализированный порошок часто разработан для обеспечения очень мощного процесса очистки

При выборе порошка, важно чтобы продукт был безопасен. Так как он желательно должен изготавливаться с использованием нетоксичных и биоразлагаемых соединений для повышения экологической безопасности

В качестве дополнительного бонуса, этот очиститель также будет весьма эффективен для плитки, дверей, ванн и мебели для патио.

При выборе порошка, важно чтобы продукт был безопасен

Обзор средств бытовой химии для очистки духовки

Существуют различные формы выпуска бытовой химии: спреи, гели, пасты, жидкости, молочко. Наиболее популярной формой у потребителей считается спрей. Позволяет распылить вещество равномерно по поверхностям. Существует опасность попадания в глаза, на незащищенные участки кожи.

1. Amway (Бельгия) – эффективное современное средство в виде густого геля. За счет консистенции полимерные вещества обволакивают жировые загрязнения, что максимально ускоряет очищение газовых плит, электроплит. Наносить гель специальной кистью на поверхность, оставить на полчаса (в случае сильного загрязнения время увеличивается до часа). Тщательно смыть водой. Средство обладает сильным запахом, нужно обязательно проветривать кухню.
2. Reinex (Германия) – спрей для очистки от гари. При нанесении спрей образует густую пену, которая через несколько минут оседает. Справляется только со свежим загрязнением. Застаревшие пятна устраняет хуже. Содержит нитрилуксусную кислоту, которая относится к возможным канцерогенам.
3. SanitaR (Ступино, Россия) – эффективное средство для чистки духовки в форме густого геля. Справляется с жиром на противнях, подходит для уборки поверхностей из нержавеющей стали, ввиду консистенции стекает вниз. Для максимального эффекта оставляют на 20-30 минут, затем удаляем грязь с помощью губки, микрофибры, смываем водой. Средство подходит для посуды, кафеля, пластиковых панелей, окружающих плиту.
4. Средство для устранения жира линейки Faberlic. Нанести губкой, оставить на 20 минут, смыть водой.
5. Frosh – выпускается в форме флакона с пульверизатором. В основе содержится сода, которая быстро справляется с жировыми наложениями на плите, безвредна для человека.
6. «Шуманит Баги» (Израиль). Точного состава жироудалителя на упаковке не указано. В основе щелочные соединения в высоких концентрациях. За 2-3 минуты очищает загрязненные поверхности от пригоревшего застывшего жира, ржавчины. Гриль, противни, печка – как новые. Не рекомендуется применять для посуды с тефлоновым антипригарным покрытием. Аккуратно при использовании, выпускается в форме спрея, брызги концентрата попадают на кожу, одежду. При попадании на кожу, слизистые оболочки немедленно промыть водой. Средство едкое, испарения обладают сильным запахом. Если соблюдать технику безопасности, прекрасно справляется с поставленными задачами.
7. Sanita «Антижир» – чистящее средство российского производства, содержащее в основе щелочные компоненты. Быстро удаляет пригорелый жир на стенках духовки, на стекле.
8. Жидкость для чистки плит Sanitol. Этикетка с составом предупреждает о наличии щелочи. Отличное соотношение цены, качества. Очищаем губкой через 20 минут после нанесения.
9. Средство для духовок «Мистер Мускул Эксперт» (Россия). Выпускается в форме раствора с пульверизатором. Распыляем состав и оставляем на поверхности до 40 минут (в зависимости от степени загрязнения).
10. «Eco-max» (Канада). Гель на основе соды, лимонной кислоты. Хорошо справляется с жиром в печи, на стеклянных поверхностях.
11. Крем «Cif» быстро (15 минут) справляется с жиром, подходит для чистки чугунной посуды. Неоспоримый плюс – приятный запах.

Выбор средства, способа устранения нагара, жира остается за хозяйкой. Проявляя заботу о чистоте бытовой техники на кухне, вы вносите вклад в длительной пользования устройством.

Статья проверена редакцией

Различия в чистке газовой и электрической духовок

Электрическая и газовая духовки имеют разные устройство и принцип работы.

Очистку каждой из них проводите с учётом этих особенностей.

Электродуховка подключена к розетке. Если не используете очистку горячим паром, выключайте её из сети перед чисткой. В газовой духовке перекрывайте газ, а если она имеет электроподжиг – выньте вилку из розетки.

В газовой духовке аккуратно чистите сопла, расположенные под съёмным дном.

Не подключайте электродуховку к розетке сразу же после чистки и мытья, чтобы избежать поломки техники и выхода из строя проводки. Сначала убедитесь, что изнутри она совершенно сухая.

Общие рекомендации по чистке

Вот самый простой способ очистки печи:

Сначала убрать съемные полки. Эти полки можно легко замочить в тазу с мыльной водой, затем промыть и вытереть насухо.
Удалить остатки пищи. Удаление лишних остатков пищи будет означать, что чистящие средства будут более эффективными. Накройте только нижнюю часть, боковые стенки и дверную панель. Избегайте нанесения на дверные уплотнения и элементы. Обязательно следуйте инструкциям на этикетке любого чистящего средства.
Используйте щетку со средней щетиной, чтобы вычистить всю область печки

Обратите особое внимание на проблемные области, такие как внутренняя часть дверцы и днище духового шкафа.
Сотрите излишки раствора и грязи с помощью моющейся ткани. Удостоверьтесь, что вы ополаскиваете свою ткань несколько раз, чтобы избежать распространения грязи вокруг духовки.

При использовании как промышленных средств с химическими веществами, так и натуральных чистящих средств необходимо помнить о некоторых вещах, которые помогут вам сохранить здоровье и безопасность в процессе чистки:

Откройте окна

При работе с химикатами хорошая вентиляция имеет важное значение.
Носите защитную одежду. При чистке всегда надевайте резиновые перчатки многоразового или одноразового использования

Вы также можете надеть защитные очки для защиты глаз.
Выключите печку. Если возможно, перед чисткой отключите печку от источника газа или электричества. Очистка печки с подключенным питанием может быть очень опасной.
Избегайте нагревательных элементов. Никогда не используйте чистящие средства для печи непосредственно на нагревательных элементах. Это может привести к повреждению и помешать нормальной работе духовки.
Вентиляция. После чистки печки оставьте ее дверцу открытой и воздержитесь от ее использования как можно дольше, предпочтительно несколько часов, чтобы убедиться, что все пары продуктов для чистки исчезли.

Пригоревшая пища и жир не только неприятно пахнут во время приготовления пищи, но и могут привести к возгоранию

Делайте регулярную чистку духовки важной домашней задачей

Делайте регулярную чистку духовки важной домашней задачей.

Разница в чистке электрической и газовой духовки

Есть разница в очистке электрической и газовой духовки из-за их устройства:

1. Как очистить электрическую духовку?

Перед тем как почистить электрическую духовку в домашних условиях, надо все кнопки управления электродуховки выставить в нерабочее положение и затем отключить электрический шнур от сети. Использовать воду и жидкие очищающие средства надо очень аккуратно, чтобы влага не попала внутрь и не вызвала при включении прибора короткого замыкания. После того, как очищение будет закончено, не следует сразу включать электродуховку. Чтобы электрическая сеть не замкнула, надо, чтобы печка еще некоторое время постояла с раскрытыми дверцами до полного высыхания.

1. Как почистить духовку, работающую на газу?

Газовые духовки в домашних условиях чистить немного более хлопотно, но также не сложно. Перед тем как ее начинают отмывать, надо при помощи отвертки открутить нижний лист, прикрывающий конфорки духовки. Дело в том, что жир стекает в отверстия этого листа и, пригорая там, будет портить вкус и запах всех приготавливаемых блюд. Поэтому перед тем как почистить газовую духовку от пригоревшего жира, обязательно очищаем пространство вокруг газовых конфорок духового шкафа. Для удобства очистка проводится кистями разной ширины.

Жир может накапливаться и на соплах конфорок. Поэтому их тоже аккуратно очищают кистями. С конфорками работать надо очень бережно. Не забываем, что это газовый прибор, и в процессе очистки резкими движениями можно повредить места присоединения газовых труб. После этого очищаем снятый поддон, прикручиваем его на место и застилаем сверху цельным листом фольги или целлофана, чтобы жидкость не стекла в щели и отверстия вниз к конфоркам.

Когда  закончена очистка нижнего отсека, моют саму газовую духовку.

Мытье газового духового шкафа надо проводить очень аккуратно, дабы целостность газопровода не повредилась.

Профессиональные средства от жира и нагара

Не обязательно изучать бабушкины рецепты, для победы над гарью и жиром есть множество профессиональных средств. Витрины магазинов гнутся под ассортиментом моющих средств и тут главное не ошибиться в выборе, ведь какие-то могут оказаться разрекламированной пустышкой, а уборка с другими по дозе вдыхаемых вредных веществ сравнима со сменой на химическом производстве.

• Универсальное средство «Сиф» — справляется со многими загрязнениями, крем по своей консистенции не повреждает поверхности. Нанесите средство на поверхность, дайте настояться пене около пятнадцати минут и смойте водой. После этого лучше оставьте дверцу духовки открытой на ночь.
• Спрей Sanita незаслуженно отвергается домохозяйками, как и любой другой. Грязь и жир под воздействием жидкости растворяются буквально на глазах, а распылитель позволяет нанести средство даже в самые труднодоступные места. Спреи не внушают доверия из-за сложившихся стереотипов, что средство должно быть густым или порошкообразным, хотя все они содержат примерно одни и те же активные вещества, которые на густоту не влияют.
• Паста Astonish также непризнанное, но очень эффективное средство, прекрасно очищает любые виды застарелых загрязнений. Имеет приятный апельсиновый аромат и удобную консистенцию.
• Универсальное, но дорогое средство «Шуманит» борется с любыми видами загрязнений, которые можно встретить на кухне. Специальная формула делает средство идеальным для блестящих и глянцевых поверхностей, так как легко смывается, не оставляя разводов. Недостаток кроется в силе, вещество раздражает слизистые поверхности и кожу, поэтому необходимо проводить работу при открытых окнах и обязательно в перчатках, респиратор также не будет лишним.

Каждая хозяйка стремится к идеальной чистоте для своего дома, приведенные выше способы и средства и лишь малая часть всевозможных рецептов чистоты, которые у каждой женщины свои. Многие средства комбинируются в поисках наилучшего результата без вредных последствий. Не забывайте четко следовать инструкциям и соблюдать элементарные правила безопасности, чтобы чистота приносила только радость.

Очищаем духовой шкаф от застарелого жира

Пригар, который не был своевременно убран, удаляется более агрессивными народными средствами, нежели сравнительно свежий.

Чистим от многолетнего нагара — видео:

Пропариваем уксусом или лимонной кислотой

Жир в кислой среде расщепляется на составные части, которые потом легко смываются. От застывшего нагара избавится одной кислотой сложно. Метод описанный ниже, подразумевает комплексный подход:

1. Разогреваем плиту до 150˚C.
2. Берем пол-литра воды, греем ее до кипения и добавляем в нее 50 г уксуса и размешиваем. Если нет уксуса добавляем 2 чайных ложки сухой лимонной кислоты.
3. Выливаем приготовленную смесь в глубокий противень или другую термостойкую посуду.
4. Ставим емкость со смесью в самое нижнее положение.
5. Закрываем дверцу, повышаем температуру до 200˚C и выдерживаем в течение 40 минут в таком состоянии.
6. Через полчаса после выключения можно почистить при помощи мыльного раствора.

Места, на которых остались частички пригара, дополнительно обрабатываем уксусом, раствором лимонной кислоты или долькой лимона. Через четверть часа их можно будет удалить без особых усилий.

Альтернативный вариант, который особенно эффективен, если нагар не очень застарелый.

1. Прогреваем духовой шкаф так, чтобы его стенки стали слегка теплыми.
2. Покрываем внутреннюю поверхность уксусом, для этого удобно использовать распылитель.
3. Через пару часов можно мыть обычным способом.

Сода с уксусом или лимонной кислотой

Делаем жидкую пасту, добавляя в воду пищевую соду или разрыхлитель для теста.
Покрываем, приготовленной смесью теплые стенки печи, уделяя особое внимание значительным скоплениям нагара.
Ждем 1–2 часа, после чего наносим на подсохший содовый слой уксус с распылителя. В результате должна начаться реакция нейтрализации, которая обеспечит легкое удаление загрязнений впоследствии.
Через 15 минут можно помыть духовку мыльной мочалкой.

В место уксуса можно использовать водный раствор сухой лимонной кислоты в пропорции: 1 часть порошка 14 частей воды.

Чистим содой или разрыхлителем для теста

Данные продукты очень сходны по составу, поэтому можно использовать оба по отдельности, но не стоить их смешивать.

• Делаем смесь воды и разрыхлителя для теста, доводя его до консистенции жидкой сметаны.
• Наносим на слегка разогретую поверхность и оставляем на полчаса, после чего смываем.

Сода и перекись водорода

Эти два эффективных средства можно использовать по отдельности, но в случае их комбинирования можно добиться большего эффекта в борьбе с застарелым пригаром.

• Ложку соды разводим в пяти ложках перекиси.
• Приготовленной смесью точечно обрабатываем загрязненные участки.
• Ждем полчаса после чего моем.

Нашатырный спирт

Этот лекарственный препарат доступен в любой аптеке и с его помощью можно без особых усилий очистить духовку от старого жира и нагара:

1. Наносим нашатырь на холодные внутренние стенки печки. Делаем это тряпочкой или тканевой салфеткой.
2. Оставляем в закрытом состоянии на ночь. Утром нагар легко отойдет, если его помыть гелем для посуды.

Альтернативный способ чистки нашатырным спиртом:

1. Наполняем одну емкость водой и ставим ее в низ печи.
2. Включаем, греем до 100˚C, ждем пока закипит.
3. Выключаем и добавляем в другую емкость нашатырь и ставим ее наверх.
4. Оставляем на ночь.

Утром смешиваем содержимое двух емкостей, добавляем мыло, размешиваем и моем полученным раствором, после чего споласкиваем.

Подведём итоги

• Если электрическая духовка используется от случая к случаю, лучшая рекомендация — почистить паром.
• Если во встроенном духовом шкафу готовят блюда хотя бы раз в неделю — очистка с помощью катализатора или покрытия ecoClean.
• Если духовка используется гораздо чаще — мощная очистка пиролизом.

Многие практичные хозяйки при выборе духовки обращают внимание не только на доступ и удобство ручной очистки к внутренним поверхностям (отсутствию швов, выступов, углублений, откидного гриля и др.), наличию системы самоочистки, но и на возможность чистки пространства между стёклами дверцы. У разных производителей разные способы разборки дверцы

Нужно внимательно изучить инструкцию по эксплуатации: у кого-то нужно снять сначала дверцу, а потом её разбирать с помощью крестообразной отвёртки; у других стекла можно извлекать не снимая дверцы, без использования инструмента.