Как выбрать настольную индукционную плиту на 1 конфорку: топ-7 моделей с описанием технических характеристик и отличительных особенностей

На что обратить внимание при выборе индукционной плиты

В конце напомним основные параметры, по которым нужно выбирать хорошую индукционную плиту в дом. Их немного, так что запомнить все не составит труда.

1. Мини или миди. Для начала определитесь, чего вы хотите: маленькую варочную панель либо полную замену старой плиты на современную, новую.
2. Сколько конфорок. Плиты бывают на 1, 2, 3, 4, и даже 5 конфорок, поэтому поразмышляйте заранее, сколько примерно вам понадобится. Лучше взять модель, допустим, с 3 зонами нагрева, но разных размеров, чтобы жарить, варить и готовить кофе по-турецки.
3. Мощность. Конечно, маломощные модели стоят дешевле, но они дольше кипятят чайник, а утром каждая минутка на счету. С другой стороны, в командировке не всегда встретишь розетку с заземлением, поэтому плитка с большим энергопотреблением вряд ли сгодится.
4. Контур. Конфорки не обязательно бывают круглыми. Современные плиты имеют квадратные, прямоугольные контуры нагрева или даже с углублением для вок-сковородок. А еще 2 зоны нагрева могут объединяться в одну: для готовки в утятницах, гусятницах.
5. Прочность поверхности. стеклокерамические индукционные плиты стоят дороже, но читаются не такими прочными, как поверхность из закаленного стекла. Но второй вариант стоит дороже, это нужно учитывать, когда выбираешь новую индукционную плитку.
6. Функционал. Иногда кажется, что чем больше функций «запихнуто» в технику, тем она круче. Однако на практике выясняется, что половина (а то и больше) опций в принципе не используется или применялась один раз, для ознакомления. Посему, если вы не будете через день готовить чизкейки, гусей, лазаньи и пловы, то присмотритесь к модели с 3-5 установленными режимами.
7. Шаг нагрева. Часто именно этот пункт остается без внимания, а зря. Если изменение мощности идет сразу на 200С, то готовить (тушить, уваривать) будет не совсем удобно. Идеальный вариант – это плавная регулировка мощности, но подойдут и модели с изменением индукционного нагрева на 50С.
8. Индикатор остаточного тепла. На дисплей выводятся данные о том, сколько имеется тепловой энергии в запасе, что помогает сэкономить электричество. Остаточное тепло используют для поддержания температуры или разогрева блюда.
9. Безопасность. Здесь имеются в виду такие сигналы, как:

• автоматическое отключение конфорки при проливе жидкости;
• блокировка панели управления от детей либо от случайного касания при готовке;
• защита от перегрева или от скачков напряжения;
• самодиагностика – встречается в продвинутых версиях, когда техника выводит на дисплей сообщение о неполадках системы;
• датчик посуды позволяет конфорке включаться только при наличии на ней кастрюли, сковородки.

Это самые основные нюансы, которые позволят вам подобрать идеальную индукционную плиту «под себя»

Помимо этих, обратите внимание на наличие таймера, регулировок звукового извещателя (иногда пищит слишком громко) и опции бустера (быстрого нагрева)

И еще одно, самое последнее. Так как индукционная плита – это техника, причем высокотехнологичная, узнайте о наличии в вашем городе сервисных центров, условий гарантийного и постгарантийного обслуживания. Любая конструкция ломается, а везти полноразмерную плиту в другой город или несколько месяцев провести без нее было бы весьма огорчительно.

Мы не упоминаем о том, что не стоит приобретать ноунеймов по привлекательной цене – это известно каждому сегодня. Удачи вам с покупками и удовлетворения от эксплуатации новенькой индукционной плиты!

Индукционную варочную панель какой фирмы лучше выбрать

На рынке существует множество фирм, предлагающих варочные поверхности, но одни слишком завысили цены на продукцию, а товары других не дотягивают до идеала по функциональности. В этот же рейтинг включены устройства компаний, которые стараются балансировать на грани доступной стоимости и приемлемого качества.

Представляем десятку лучших фирм-производителей варочных панелей индукционного типа:

• Kuppersberg – производитель премиальной кухонной техники, гарантирующий высокое качество в деталях. Он выпускает холодильники, посудомоечные машины, вытяжки, смесители, варочные плиты. Их выбирают по целому ряду причин: нагрев посуды, а не самой поверхности, прочность стеклокерамики, низкий уровень шума и мн. др.
• Gorenje – словенская машиностроительная компания, занимающаяся в том числе и производством лучших индукционных варочных панелей по отзывам пользователей. Последние представлены в черном, белом, бежевом цветах и могут устанавливаться как отдельно, так и встраиваться в кухонный гарнитур. В основном, речь тут идет о 2- и 4-конфорочных моделях.
• LEX – фирма по производству бытовой техники – вытяжек, аэрогрилей, посудомоек, электроплит для кухни. Среди последних в ассортименте компании чаще всего встречаются белые, черные и бежевые поверхности на 4 конфорки, но есть модели и с 2 рабочими зонами нагрева. Они пользуются высоким спросом из-за хорошей мощности, высокого уровня безопасности и широкого набора различных опций.
• Hotpoint Electric Heating Company – американо-европейская компания по разработке и выпуску бытовой техники. Она предлагает варочные поверхности с 2, 3, 4 и даже 5 зонами нагрева. Их покупают из-за аккуратного встраивания в кухонную столешницу, низкого энергопотребления, отзывчивого сенсора для удобства управления одними лишь кончиками пальцев.
• Fornelli – бренд специализируется на изготовлении духовых шкафов и варочных поверхностей. В наличии у него имеются как газовые варочные, так и электрические индукционные плиты. В каталоге представлены модели на 2, 3 и 4 конфорки с усилителем нагрева. Они максимально автоматизированы и обладают удобным сенсорным управлением.
• Maunfeld – международная торговая марка, зашедшая на российский рынок в начале 2000-х. Краеугольным камнем для бренда является качество продукции, поэтому все устройства выпускаются на лучших заводах Европы. Особое место в ее ассортименте занимает встраиваемая техника, в том числе и варочные поверхности. Их основные преимущества – это надежность стеклокерамики, термоустойчивость материалов, простота фронтального управления.
• Siemens – немецкий концерн, работающий в области разработки электротехники. Варочные поверхности данного бренда интересны из-за автоматического определения наличия и подходящих размеров посуды в рабочей зоне. Также они имеют сенсор и датчик готовности, который позволяет контролировать степень готовности продуктов. К их преимуществам стоит отнести и технологию stepFlame, которая позволяет устройству самостоятельно регулировать мощность.
• AB Electrolux – шведская компания, начавшая свою работу в 1919 году в городе Стокгольме. Сегодня ее продукция представлена в более чем 130 странах мира, а покупатели остаются довольны бытовой техникой фирмы из-за ее высокого качества, функциональности, безопасности и удобства применения за счет отзывчивого сенсора, простоты регулировки мощности и т.п.
• Bosch – еще один в нашем рейтинге немецкий бренд, основанный немцем Робертом Бошем в 1886 году. Компания реализует 3 типа варочных поверхностей – индукционные, которые довольно часто входят в рейтинги лучших, а также газовые и электрические. Последние изготавливаются из стеклокерамики, имеют дополнительную площадь нагрева, таймер с автоматическим отключением устройства или со звуковым оповещением о готовности блюд.
• Hansa – торговая марка появилась в 1997 году благодаря компании Magotra Handelsgeselshaft. В то время эта продукция выпускалась на заводах польской компании Amica Wronki S.A., зарегистрированной в 1957 году. Ее варочные поверхности изготавливаются из стеклокерамики или нержавеющей стали, как с рамой, так и без нее для более эстетичного встраивания.

Лучшие газовые горелки

Оптимальные параметры посуды

Правильно подобранная посуда – 90% успеха при работе с индукционной плитой. Существуют определенные рекомендации по форме, размеру емкостей, параметрам днища. И здесь нет мелочей. Недостаток внимания к этим моментам может обернуться неприятными сюрпризами.

Форма и размер посуды

Первое, что необходимо знать – катушка индукционной плиты не способна распознавать предметы, диаметр которых не дотягивает до 12 см. И эта особенность имеет свои основания – так производители предупреждают нагревание мелких предметов, случайно забытых на панели – вилок, ножей. Фанатам кофе в турке придется сменить миниатюрный аксессуар на другой с более широким дном. Второй вариант – приобрести специальный переходник, который нагреваясь, будет отдавать тепло маленькой кофеварке.

Диаметр дна кастрюль должен максимально соответствовать параметрам конфорки, занимать как минимум 75% ее площади. Это обеспечит оптимальную эффективность процесса приготовления пищи. Чрезмерно большая поверхность днища тоже нежелательна. Не рекомендуется использовать посуду квадратной, прямоугольной или овальной формы. Участки, выступающие за пределы диска, нагреваться не будут, и время приготовления увеличится. Столь же неэффективны высокие кастрюли с небольшим диаметром. Целесообразно использовать приземистую посуду с широким дном.

Характеристики дна

Главное требование к основанию – оно должно быть произведено из материала, наделенного ферромагнитными качествами. Проще говоря – должно прилипать к магниту. Металл, из которого выполнены остальные части посуды, не обязан обладать теми же свойствами. Поэтому не теряйте время на проверку стенок, главное — чтобы магнит приставал ко дну

Именно на него следует обратить внимание в магазине. Основание непременно должно быть толстым и многослойным – как минимум 2 мм, а еще лучше – 6 или 10

Такая посуда обойдется дороже, но результат того стоит

Почему это так важно? Разве нельзя сэкономить и приобрести кастрюльки подешевле или вовсе не тратиться и обойтись старыми добрыми эмалированными «друзьями». Они ведь тоже магнитятся

Не советуем этого делать. Тонкое дно неминуемо будет деформироваться в процессе эксплуатации. Неровная поверхность не позволит кастрюле плотно прижиматься к плите. Платой за такую экономию будет неприятный шум, треск, гул.

Структура дна бывает различной. Оно может быть цельнолитым, выполненным из одного материала или представлять собой многослойный сэндвич. Количество слоев в бюджетных моделях обычно равняется трем:

• ферромагнитный — направляет поток тепловой энергии внутрь посуды;
• слой алюминия — обладает способностью сохранять тепло;
• внутренний – изготовлен из того же металла, что и сама посуда. Может иметь антипригарное покрытие.

Популярные производители

Каждая компания стремится производить, как можно больше разных товаров, чтобы удовлетворить любой запрос потребителя. Поэтому индукционные варочные панели есть в ассортименте многих фирм, которые выпускают бытовую технику. Ведь такие плоскости для достаточно востребованы. Самые надежные производители такой техники по отзывам пользователей:

• Bosch. Популярная немецкая компания, которая имеет огромное количество постоянных покупателей. Если вы уже доверяете этой фирме, не сомневайтесь и в качестве варочных панелей.
• Electrolux. Шведская компания, которая известна во многих странах. Этот бренд славится не только качеством на высшем уровне, но и стильным дизайном моделей.
• Hotpoint-Ariston. Высокое качество техники этой компании неизменно за всю ее многолетнюю историю. Поэтому не стоит сомневаться также и в индукционных поверхностях.
• Gorenje. Бренд из Словении – в тройке лидеров по количеству полученных наград за изобретения различных видов техники для дома. Эта компания поддерживает свою репутацию, поэтому тщательно следит за качеством своей продукции.
• Hansa. Немецкая компания, которая существует более 20 лет. Последние шесть лет фирма входит в пятерку лучших поставщиков бытовой техники. Это однозначно свидетельствует о высоком качестве продукции.

Доверяйте известным производителям, но также смотрите на отзывы потребителей.

Топ индукционных панелей

Чтобы принять решение было проще, посмотрите на этот топ из лучших моделей с разным количеством зон нагрева: от 1 до 5. Данные приборы заслужили хорошие отзывы, и если вы собираетесь покупать индукционную панель, то к ним стоит присмотреться повнимательнее.

1. Bosch Serie 6 PUE651FB5E за 32 990 руб.
2. Electrolux EHH96240IK за 25 990 руб.
3. Samsung NZ64H37070K за 19 990 руб.
4. Electrolux IME6440KF за 30 490 руб.
5. Electrolux EHH56240IK за 25 990 руб.
6. Bosch PIE611BB1E за 35 990 руб.
7. Hotpoint-Ariston KIS 640 C за 27 990 руб.
8. Kuchenchef KHI601 за 13 990 руб.
9. Midea MIH 64516 F за 14 390 руб.
10. Gorenje IT40SC за 26 990 руб.

Лучшие индукционные варочные панели с 3 конфорками

Три конфорки — хорошее решение для тех, кто не очень часто готовит дома, но ценит комфорт. И свою безопасность: расположение конфорок на индукционной варочной панели помогает полностью избегать ожогов, контролировать даже готовку нескольких блюд.

Bosch PUC631BB1E

9.2

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Долговечность
9

Качество
9

Цена
9

Надежность
9.5

Отзывы
9

Индукционная варочная панель Bosch PUC631BB1E может работать в режиме PowerBoost. Еще производитель снабдил устройство системой ReStart, позволяющей сохранять предыдущие настройки при автоматическом включении. Другая полезная функция — таймер с функцией включения. А QuickStart помогает точно определять положение кастрюли, следовательно, электричество не тратится просто так. Управление, несмотря на достойный набор функций, у модели простое. Хватит легкого прикосновения к сенсорной клавише, чтобы включить необходимый режим варки. Помочь в этом сможет инструкция, которую Bosch сделал максимально простой.

ПЛЮСЫ:

• Индикатор остаточного тепла;
• Защита от детей, не позволяющая устройству спонтанно включаться;
• Классическое строгое оформление;
• Мощность конфорок от 1,4 до 2,2 кВт;
• Стеклокерамическая прочная поверхность;
• Удобный формат 59×52 сантиметра.

MAUNFELD MVI45.3HZ.3BT BK

8.9

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Долговечность
9

Качество
9

Цена
8.5

Надежность
9

Отзывы
9

Умная варочная панель MAUNFELD MVI45.3HZ.3BT BK снабжена десятью режимами регулировки мощности. Она значительно упрощает процесс готовки и делает его гораздо более экономичным. Дело в том, что варочная панель расходует мало электроэнергии. При этом она успешно заставляет работать три качественные стеклокерамические конфорки. Установка у этого прибора независимая. Но конструкционные особенности позволяют и монтировать его внутрь столешницы, так что выбор полностью зависит от предпочтений владельца. Кстати, где бы не располагалась панель, ее легко мыть. У нее сенсорное управление, которое блокируется в случае намокания, то есть имеет защиту от поломок.

ПЛЮСЫ:

• Оптимальная мощность подключения в 5,8 кВт;
• Есть индикатор остаточного тепла, защищающий от случайных ожогов;
• Автоматика закипания;
• Эстетичный скошенный передний край и модный дизайн;
• Настраиваемый таймер конфорок;
• Защитное отключение, обеспечивающее пожарную безопасность.

МИНУСЫ:

• Отсутствует встроенная вытяжка;
• Нет декоративной рамки;
• Не предусмотрена овальная зона нагрева.

Indesit VIA 630 S C

8.7

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Долговечность
8.5

Качество
8.5

Цена
9.5

Надежность
8

Отзывы
9

Индукционная варочная панель Indesit VIA 630 S C сочетает в себе элегантный дизайн и комфортное расположение конфорок. Она имеет удобное в уходе стеклокерамическое покрытие. Уникальная конструкция и качественные материалы, которые изготавливаются на официальном заводе Indesit, защищают устройство от случайных царапин и трещин. Кстати, варочная панель способна распознавать наличие посуды, поэтому она работает максимально точно и не тратит лишнее электричество. Но уже использующие ее люди предупреждают: возможно, вам придется менять комплект кастрюль, так как далеко не все продукция Indesit может вовремя заметить. И заметить вообще.

ПЛЮСЫ:

• Чувствительное сенсорное управление;
• Качественное черное покрытие, на котором плохо заметна грязь и следы пальцев;
• Система блокировки от детей, защищающая от случайного включения;
• Распознавание наличия посуды, подходящей для индукционных поверхностей;
• Мощность подключения в 5,6 кВт;
• Плита быстро нагревается, поэтому готовить на ней удобно даже при дефиците времени.

МИНУСЫ:

• Не предусмотрена рамка, что может не нравиться визуально;
• Отсутствует автоматический выбор ширины зоны нагрева;
• Нет овальной зоны нагрева, то есть готовить на большой посуде затруднительно.

5 GEFEST ПВИ 4000

Не зря у нас принято говорить: «Мал золотник, да дорог». Эта компактная 2-конфорочная индукционная разработка отлично монтируется в кухонную мебель, так как ее размеры достигают всего 30х52,2 см, а площадь встраивания и того меньше. Такое конструкторское решение идеально подходит для небольших по площади помещений или максимально «упакованных» бытовой техникой. Дизайн «Динамо» позволяет при необходимости доустанавливать панели газовые или классические электрические для создания таким образом варочной поверхности своей мечты.

Модель независимого типа имеет износостойкое стеклокерамическое покрытие, за которым легко ухаживать с помощью обычных моющих средств. Сенсорные переключатели, расположенные спереди, хорошо доступны в любой момент. Несмотря на наличие всего 2 конфорок, современный функционал полностью присутствует. Здесь предусмотрены раздельный таймер для горелок со звуковым сигналом, защитное отключение, а также повышающие безопасность тепловой датчик, опция блокировки работы приспособления. Пользователи дополнительно к плюсам в отзывах относят длинный сетевой шнур, наличие уплотнительной ленты в наборе, несколько режимов нагрева.

Лучшие встраиваемые газовые варочные панели цена-качество

Конечно, самые продвинутые модели относятся к премиальному сегменту и стоят несколько десятков тысяч. Но можно найти и устройства с удачным соотношением цены и качества, которые прослужат во много раз больше, чем по гарантийному талону. К примеру, такими являются следующие три встраиваемые газовые варочные панели.

Bosch PGP6B6B90R

9.8

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Дизайн
9.5

Качество
10

Цена
10

Надежность
9.5

Отзывы
10

Варочная панель Bosch PGP6B6B90R работает за счет газа. Она имеет приятный глазу черный корпус и четыре конфорки разных размеров. Отличается и их мощность. Минимальная составляет 1 кВт, а максимальная достигает целых 3 кВт. Это позволяет устройству равномерно нагревать посуду вне зависимости от ее размеров, от рецепта, по которому готовится блюдо. Удерживать посуду позволяет надежная чугунная решетка, которая практически сливается с остальными деталями из-за темного цвета и слегка глянцевого покрытия. Радуют и дополнительные технические характеристики Bosch PGP6B6B90R. Так, эта модель имеет термоэлектрическую защиту от утечки газа.

ПЛЮСЫ:

• Комплект из экономичной, двух стандартных и мощной конфорки;
• Классическое оформление;
• Функция контроля газа;
• Автоматический электрический поджиг;
• Хорошие чугунные решетки;
• Легко настраивать параметры пламени.

МИНУСЫ:

• Маркий черный корпус;
• Отсутствует рамка;
• Довольно высокая цена даже по акциям.

MAUNFELD EGHG 64.33CBG.R/G

9.3

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Дизайн
9

Качество
10

Цена
9

Надежность
9.5

Отзывы
9

Газовая варочная панель MAUNFELD EGHG 64.33CBG.R/G — решение для тех, предпочитает традиционные дизайны и минимализм. Этот прибор имеет четыре современные итальянские конфорки SABAF на 1700, 1700, 3000 и 1000 Вт. Такой набор позволяет готовить любые желаемые блюда без всяких затруднений. Регулировка происходит за счет четырех переключателей. Также газовая панель снабжена системой автоматического поджига за счет электричества. А работать она может как от магистрального газа, так и от баллонов типа G30. Подробнее узнать о том, как правильно подключать и монтировать модель, можно за счет инструкции на русском языке.

ПЛЮСЫ:

• Приятный оттенок поверхности;
• Есть электроподжиг;
• Гарантия на три года от производителя;
• Оптимальные размеры в 590х515х51 сантиметр;
• Удобные поворотные выключатели;
• Качественные французские жиклеры Sourdillion.

МИНУСЫ:

• Стоит дороже среднего по меркам рынка;
• Нет кнопки, блокирующей работу поверхности;
• Отсутствует овальная зона нагрева.

Hotpoint-Ariston TQG 641 (BK)

9.1

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Дизайн
9

Качество
9.5

Цена
9

Надежность
9

Отзывы
9

Газовая варочная панель Hotpoint-Ariston TQG 641 (BK) рассчитана на четыре конфорки, расположенных не по углам, а по середине каждой стороны плиты. Она относится к независимому типу, то есть имеет собственные автономные органы управления и нуждается только к надежному подключению к газовому снабжению. Приятные функции, которые предусмотрел Hotpoint-Ariston — это газ-контроль и автоматический поджиг. Управление ими происходит через удобные поворотные выключатели, которые совершенно не мешают в процессе готовки из-за своей миниатюрности и правильного расположения на поверхности плиты.

ПЛЮСЫ:

• Черный, белый, серый, серебристый или коричневый корпус;
• Рабочая поверхность из качественного закаленного стекла;
• Итальянская сборка на официальном заводе;
• Долговечные решетки из чугуна;
• Адекватная цена;
• Стильный дизайн и нестандартное расположение конфорок.

МИНУСЫ:

• Требует специфичной чистки и использования спрея для стекла;
• На поверхности вне зависимости от цвета очень заметны царапины;
• Конфорки сложно отмывать из-за их формы.

Критерии выбора:

Панель или духовой шкаф. Оборудования покупают раздельно или по отдельности. Для большой семьи подбирают сразу комплект, так как одной варочной панели будет недостаточно.

По типу поверхности. Различают горячего и холодного эмалирования. Первый вид отличается высокими эстетическими качествами и устойчивостью к воздействию химических веществ – кислот, жиров. Однако в отличие от холодного эмалирования такой вид более хрупок и не устойчив к механическим повреждениям.

Материал изготовления. Различают нержавеющую сталь и стеклокерамику. Из стали панели обладают высокой прочностью и устойчивы к любым механически повреждениям. Из минусов выделяют то, что на такой поверхности остаются следы грязи и воды, отпечатки пальцев. Стеклокерамика является более дорогой панелью. Однако у такой поверхности имеются и плюсы: легко поддаются очищению, имеют эстетичный вид, конфорки быстро нагреваются и остывают. Зоны за пределами конфорок остаются холодными, поэтому такая панель считается безопасной.

Управление. По типу управления поверхности бывают сенсорными и механическими. Первый вид удобен и легок в применении. Не требует дополнительных действий и настроек. Включается одним нажатием пальца. Механические считаются более безопасными и легкими в ремонте. Иногда выпускают панели с комбинированным управлением.

Функции. Варочные сенсорные приборы обладают рядом преимуществ. Такое оборудование имеет дополнительные защитные функции, которые позволяют избежать травмирования. случайного включения или выкипания. Дополнительные опции и настройки помогают обеспечить быстрое приготовление еды и автоматических отключаться при необходимости.

Тип установки. И газовые и электрические изделия бывают зависимыми и независимыми. Первый тип устанавливается обособлено от духового шкафа и имеет собственную систему управления. Второй вид монтируется только совместно с духовкой.

Конфорки. Различают газовые, индукционные и ленточные. Газовые бывают различной комплектации, с двойным или тройным пламенем, для приготовления специальных блюд. Однако имеют высокую стоимость, поэтому не пользуются высоким спросом. Ленточные расположены под поверхностью прибора, быстро нагреваются и разогревают пищу. Индукционные имеют ряд преимуществ. При приготовлении еды происходит нагрев посуды, сама поверхность остается холодной, поэтому считаются наиболее безопасными.

Стоимость. Газовые стоят в пределах 4-15 тысяч, электрические – 12-45. К примеру, электрическую независимую панель фирмы Bosh можно приобрести от 15 до 17 тысяч рублей. Газовая плита Electrolux стоит 12-14 тысяч.

Внешний вид. Газовые плиты имеют громоздкий вид и оснащены выпуклыми конфорками, что предает ей дополнительную массу. Электрический прибор эстетичного внешнего вида, с гладкой и ровной поверхностью. Конфорки встроены под поверхность.

Какая посуда подходит?

Для индукционного оборудования требуется специальная посуда, так как от неё напрямую зависит функционирование техники.

При выборе посуды важно обратить внимание на следующие моменты:

• готовить можно исключительно в посуде с ферромагнитным дном;
• подходящую кухонную утварь производители маркируют специальным спиралевидным символом;
• проверить подходят ли уже имеющиеся кастрюли и сковородки для готовки на подобной плите можно при помощи магнита – если он пристает ко дну, то ёмкости можно смело использовать;
• состояние дна также имеет значение – оно не должно иметь выпуклостей или вмятин, диаметр должен соответствовать диаметру конфорочного кольца, а толщина – составлять от двух до шести мм;
• для использования посуды с меньшим диаметром лучше всего приобрести специальный переходник, который также хорош тем, что позволяет устанавливать и те емкости, которые не предназначены для подобной техники;
• если установить на рабочую поверхность не соответствующую требованиям посуду, то прибор попросту не будет работать;
• нельзя использовать алюминиевые, медные, керамические и стеклянные емкости.

Как быстро готовит плита?

Благодаря применяемому принципу индукции устройство не расходует энергию на нагрев соприкасающихся элементов. Потери тепла минимальны, а потому все имеющиеся возможности техники направлены непосредственно на посуду и её содержимое. В связи с этим еда готовится максимально быстро – нагрев стартует сразу же, тепло распределяется равномерно, а электроэнергии потребляется меньше.

Также не стоит опасаться электромагнитного поля – на еду оно не оказывает негативного влияния, так как излучение не ионизирующего характера и по большей части направлено на посуду. Человеку подобное оборудование также не опасно, однако есть некоторые исключения – при наличии кардиостимулятора перед покупкой подобной техники следует проконсультироваться с врачом. Некоторые исследования говорят о том, что при приближении ко включенному устройству ближе, чем на полметра, кардиостимулятор способен выйти из строя.