Кухня без вытяжки

Зачем нужна вытяжка: недостатки кухонь без вытяжек

Зачем нужна вытяжка на кухне над плитой? А для того, чтобы сохранять квартиру в свежести и оставлять ремонт надолго в хорошем состоянии.

Если на активно использующейся для готовки кухне не поставить вытяжку, через какое-то время даже самый привлекательный дизайнерский интерьер станет напоминать «черную избу» наших предков (в такой избе не было трубы дымохода, вентиляция осуществлялась сквозь двери и окна — в результате внутренность дома была различных оттенков черного от печного дыма). Без вытяжки:

• жир, копоть и гарь отлично осядут на красивых современных материалах, смешаются с пылью и решат остаться навсегда: отмывать от засохших желтых пятен настенную и напольную плитку, пластиковую мебель — удовольствия мало, а времени тратится много;
• деревянные поверхности очистить еще сложнее: они охотнее впитывают различные вещества, и при отдраивании их легко повредить;
• текстиль же и вовсе любитель «парфюмерии» из всех резких запахов: он прекрасно впитывает их! Шторы, благоухающие несвежим шашлычным ароматом — это то, о чем вы мечтали?

Но дело не только в эстетике! Находиться на кухне без вытяжки — вредно для здоровья, особенно хозяйкам при долгой работе газовой плиты. Бытовой газ, даже сгорая полностью, ухудшает атмосферу, «выжигая» из нее кислород и повышая концентрацию углекислого газа. Но главную опасность представляют продукты его горения:

• оксид углерода иначе выразительно называется угарным газом (если его концентрация превышена, гарантированы недомогания, головные боли, аллергические реакции, общее падение иммунитета);
• сернистый газ (ядовит, в малой концентрации вызывает першение в горле и кашель, насморк, иногда вызывает аллергическую реакцию);
• оксиды азота (вызывают увеличение усилий, затрачиваемых на дыхание, делают человека более восприимчивым к заболеваниям дыхательных путей);
• формальдегид (в виде газа вредит коже и слизистым, канцероген);
• бензапирен (мощное канцерогенное вещество, и хозяйка, проводящая много времени над газовой плитой, будто бы выкуривает от 2 до 5 сигарет в день, даже если она категорическая противница курения!).

• включать одновременно не более двух горелок (вариант — горелка и духовка);
• выключать плиту спустя каждые 2 часа непрерывной работы и проветривать кухню;
• во время работы плиты закрывайте ведущую на кухню дверь, а форточку открывайте, иначе вся «гадость» пойдет в комнаты.

Во время приготовления пищи также образуются вещества, не лучшим образом влияющие на организм человека. Особенно опасен такой известный всем хозяйкам процесс, как жарка в открытой сковороде. Чем больше нагревается жарящаяся поверхность — тем активнее происходят неблагоприятные химические процессы:

• при жарении мяса, рыбы и других продуктов от органических молекул отщепляются вода или аммиак, и происходит образование т.н. «непредельных соединений», они также распадаются, и получаются испарения, вызывающие у нас кашель — альдегиды, и особенно вредным из них является акролеин. Это вещество прекрасно подходит для химического синтеза, но крайне нежелательно в организме человека, оно канцерогенно;
• если продукт на сковороде пригорел, обуглился — а многие любят мясо, дожаренное до такого состояния — стоит учитывать: эта корочка не только вкусна, но и опасна, она содержит коронен, бензапирен, перилен, хризен, дибензапирен, а все они обладают канцерогенными свойствами;
• покрытие самой сковороды также может выделять опасные фторосодержащие соединения.

Запахи, образующиеся в процессе готовки, тоже не так безобидны, как может показаться:

• дискомфорт и способность впитываться — не главная их опасность (хотя существуют люди, не переносящие определенных запахов вплоть до рвотной реакции на них — готовящихся рыбы, мясных продуктов, определенных овощей, не стоит пренебрегать комфортом ваших близких);
• многие пищевые запахи могут вызывать аллергию (если в семье маленький ребенок — родители могут еще не знать, на что его организм способен выдать аллергическую реакцию, не рискуйте);
• пожилые люди часто имеют возрастные проблемы с дыханием из-за различных заболеваний — им тоже нужен чистый воздух.

Незаконность установки вытяжки

Тем не менее, если ваш дом изначально спроектирован только под вытяжку с естественным побуждением, и у вас попались вредные соседи, то любая установка мощных аппаратов с механической принудительной циркуляцией, может оказаться незаконной.

Соседи могут сослаться на «Постановление правительства Москвы». Там есть такой двоякий пункт 3.4 «Об утверждении нормативов по эксплуатации жилищного фонда.»

Повернуть его можно в любую сторону. Наверняка подобные постановления есть и в других регионах. Так же есть еще статья 3.14.13.

Так что будьте внимательны с установкой вытяжных зонтов над плитами.

Хотя теми же правилами рекомендовано устанавливать обратные клапана на все вентиляционные решетки, во всех квартирах. То есть, как бы говорится, что это не вам запрещено ставить вытяжку, а всем другим необходимо позаботиться о себе на всякий случай.

Но тут уже вопрос, как кому повезет с соседями.

Основные типы вытяжек

Выбор вытяжки на кухню, прежде всего, основывается на типе вытяжного устройства. Среди них выделяют следующие виды, которые имеют свои особенности и закономерности эксплуатации:

• Рециркуляционные;
• Проточные;
• Комбинированные.

В свою очередь, каждый тип используется по назначению и удовлетворяет требования покупателя

Следует уделить большое внимание этому вопросу, ведь от выбора типа вытяжки будут зависеть такие факторы, как сложность монтажа, производительность и практичность

А теперь следует детально рассмотреть каждый из видов и определиться, почему каждый тип лучше подходит для тех или иных условий эксплуатации.

Рециркуляционные

Рециркуляционный тип вытяжки является распространенным выбором людей. Принцип работы заключается в следующих действиях: Вентиляторы затягивают воздух, который проходит через очистку угольным фильтром и вновь попадает в помещение через решетку.

Рециркуляционная вытяжка

Рециркуляционные вытяжки отличаются легкостью монтажа, ведь не нужно устанавливать трубы для соединения вытяжки с вентиляционным каналом. Еще одно преимущество такого выбора — зимой теплый воздух не выходит из помещения, как в проточной системе.

Недостаток такого выбора заключается в том, что данный тип вытяжных систем не производителен. Он способен работать с меньшим объемом воздуха в час, нежели проточные вытяжки. Однако это является и плюсом, если ставить на первое место экономию электроэнергии.

Следует отметить, что у владельца рециркуляционной вытяжки появляется необходимость регулярно осуществлять замену угольного фильтра. Со временем он забивается жиром и другими отходами, поэтому воздух возвращается в помещение такого же содержания, как и в момент поглощения.

Владельцы частных домов без вентиляционных каналов могут смело отдавать предпочтение такому варианту, ведь разрабатывать и устанавливать вентканалы дорого и долго.

Проточные

Проточные вытяжки не уступают в популярности своему конкуренту — рециркуляционному типу. Принцип работы выглядит следующим образом: за счет работы нескольких вентиляторов воздух всасывается и попадает в вентиляционный канал, где направляется прямо за пределы дома.

Проточная вытяжка

Монтаж проточных вытяжек слегка отличается от вышеуказанного типа. Помимо подключения к сети электроэнергии, мастер должен соединить устройство с вентиляционным каналом. Как результат — проточная вытяжка на кухню отнимает и время и средства.

Следует отметить одну особенность такого типа оборудования. Когда отработанный воздух выходит из помещения, за счет разницы давления в помещение заходит свежий уличный воздух. С одной стороны, летом, например, кухня постоянно будет насыщаться кислородом. Однако зимой в помещение будет попадать уже холодный воздух, что несет за собой большие теплопотери во всей квартире или доме.

Такой вариант подойдет владельцам квартир в многоэтажных домах, где вентиляционные каналы уже продуманы и установлены. Также, именно проточные вытяжки на кухню имеют наибольшую производительность среди других, поэтому будет осуществляться отработка большого объема воздуха в час.

Комбинированные

Комбинированные вытяжки на кухню называют универсальными — они могут работать, как в проточном, так и в рециркуляционном режиме. Таким вариантом пользуются те люди, которые не могут определиться в предыдущих типах вытяжных систем. Следует отметить, что выбор является наиболее правильным.

В любой момент пользователь сможет установить режим проточный режим. При этом весь воздух будет уходить за пределы помещения, а свежий воздух — насыщать воздух кислородом. Например, во время длительной жарки или готовки на пару можно воспользоваться именно этим режимом.

Рециркуляционный режим можно смело включать при щадящих режимах приготовления пищи. Зимой теплый воздух не будет выходить за пределы помещения, поэтому теплопотери будут минимальными.

Если говорит о производительности, то она будет, практически, одинаковой, как в режиме рециркуляции, так и в проточном режиме. Потребление электроэнергии не зависит от режима.

Монтаж должен удовлетворить потребности каждого режима: должен быть установлен трубопровод для соединения вытяжки с вентиляционным каналом. В комбинированных устройствах уже вмонтированы угольные фильтры, однако их замена должна осуществлять регулярно.

Не важно, где устанавливать такое устройство: в квартире или в частном доме. Выбирая режим, человек подстраивает оборудование под свои потребности и определяет уровень производительности

Самое главное, возможность самостоятельно решать, как распорядиться с отработанным воздухом, позволяет регулировать энергетические и тепловые затраты.

Критерии и правила выбора вытяжки

Выбирая вытяжку, обязательно уделяйте внимание не только внешнему виду устройства, но и таким значимым характеристикам, как его размер, мощность, уровень издаваемого шума. Немаловажен также тип управления, дополнительные «бонусы» от производителя – добавленные полезные функции

Размер

Размер вытяжки должен соответствовать габаритам варочной поверхности и ни в коем случае устройство не должно быть меньше. Плоскость всасывания должна покрывать всю поверхность плиты. Только в этом случае можно обеспечить эффективную работу устройства. Если над плитой шириной в 60 и более см повесить вытяжку на 50 см, хорошего результата ждать не стоит. Прибор не справится с удалением запахов и жира, и деньги будут потрачены впустую.

Мощность

Производительность вытяжки, ее мощность зависит от мощности работы встроенных в нее вентиляторов. Чаще системы оборудованы одним или двумя устройствами для отвода воздуха. Вентиляторы могут работать на различных скоростях. Обычно вытяжки снабжены двумя или четырьмя режимами. Производительность определяется количеством очищаемого воздуха за час. В разных моделях этот показатель варьируется в пределах 200 -700 м3/ч. Существуют дорогие вытяжки, мощность которых доходит до 1300 м3/ч. Согласно ГОСТ 26813-99 производительность вентиляционной установки над варочной поверхностью не должна быть меньше 200 м3/ч.

Высокая мощность дает возможность быстро и эффективно удалять жир и неприятные запахи. В экстренных случаях – подгорела пища, убежало молоко – эта способность будет весьма полезной. Но заставлять вытяжку постоянно работать в таком режиме ни к чему. На максимальных оборотах устройство издает сильный шум, который только мешает. Поэтому вентиляторов со средней мощностью вполне достаточно для обычного приготовления или разогрева пищи.

Следует также ориентироваться на габариты помещения. От них зависит количество воздуха, который необходимо обновить от 10 до 12 раз за час. Чтобы рассчитать этот показатель, нужно вычислить объем кухни, вычесть из него объем присутствующей мебели и умножить на 10. Полученное значение и будет соответствовать оптимальному уровню мощности вытяжки.

Тип управления

Производители представляют на выбор оборудование с тремя вариантами панелей управления.

Существуют:

• сенсорные панели – устройство невероятно комфортно в использовании. Достаточно легко коснуться пальцем намеченной области, и прибор приступит к выполнению задачи. О том, что работа началась, сигнализирует светодиод;
• панели с управлением слайдерного типа – для того, чтобы включить вытяжку и отрегулировать уровень мощности, нужно передвинуть ползунок;
• панели, оснащенные кнопками – каждая кнопка отвечает за ту или иную задачу.

Дополнительные функции

Функционал вытяжки может быть расширен. Дополнительные возможности облегчают управление оборудованием, делают его более комфортным для пользователя. Разумеется, расширение «арсенала» возможностей не может не сказаться на конечной цене устройства.

Можно выделить несколько типов добавочных функций:

1. Отвечающие за удобное использование прибора – пульт дистанционного управления, многоступенчатые регуляторы мощности, сенсорная панель, дисплей, отображающий режим работы. Все эти возможности делают управление вытяжкой простым и приятным.
2. Дополнительные «бонусы» не задействованные в деле удаления воздуха – встроенный телевизор, интегрированная книга рецептов, компьютер, доступ к интернету. Встроенный таймер позволит не думать о необходимости самостоятельно выключать вытяжку через определенное время. Компания Faber Imago предоставляет даже возможность приглядывать за детьми, которые находятся в другой комнате, с помощью видеотелефонии.
3. Детали для автоматизации работы устройства – наличие датчиков, определяющих наличие дыма и запахов, функция программирования – для выставления отсрочки отключения или автоматического прекращения работы после интенсивного удаления испарений и запахов.
4. Освещение столешницы и плиты за счет встроенных галогеновых или светодиодных ламп. Доступ к управлению подсветкой дает возможность использовать ее как декоративную составляющую интерьера.
5. Режим непрерывной работы по заданной программе – позволяет постоянно поддерживать комфортный микроклимат в помещении.

Каминные вытяжки для кухни без отвода в вентиляцию

Низкошумная Elica EASY WH/F/50 WHITE

В этой бытовой технике воплощены все современные представления об эстетичности, удобстве управления, мощности и способности создать по-настоящему уютную обстановку в помещении.

Встроенные в конструкцию вентиляторы нового поколения увеличивают срок эксплуатации приспособления, как и качественная сборка.

Снабженный жировым фильтром, который за считанные минуты поглощает табачный дым, копоть и масляные микрочастицы, корпус легко монтируется с помощью подготовленных креплений.

Преимущества:

• управление электронного типа сенсорное;
• ходовой размер ширины 50 см;
• обрабатывает до 800 куб. м/ч;
• предусмотрены 3 скорости работы;
• дополнительно 2 режима – интенсивного и периметриального всасывания;
• светодиодная подсветка из 3 ламп;
• шумность составляет всего 61 дБ;
• универсальный дизайн и цветовое решение;
• стоимость от 35000 руб.

Недостатки:

нет угольного фильтра.

Miele DA 7090 W BK с шириной 100 см

Эргономичное внешне изделие известного бренда органично смотрится как в домашней обстановке, так и в ресторане или баре.

Благодаря большой площади всасывающей поверхности, а также наличию, кроме жироулавливающего, угольного фильтра воздух в помещении будет идеально и быстро очищаться без отвода на улицу. При необходимости можно использовать не только стандартный режим, но и повышенной мощности.

Элегантный корпус устройства из металла и стекла гармонично дополнит интерьер кухни или гостиной. Особенно эффективна установка модели в кухнях-студиях.

Преимущества:

• электронное управление на сенсорной основе;
• большая встраиваемая ширина 100 см;
• производительный потенциал составляет 550 куб. м/ч;
• в агрегате предусмотрен 1 двигатель;
• работает в 3-скоростном режиме;
• доступен интенсивный режим;
• есть индикатор загрязнения;
• галогенная подсветка может регулироваться по интенсивности.

Недостатки:

• шумноватый 75 дБ;
• стоимость от 90000 руб.

Best Moon BK 50 — классические формы и современное оснащение

Вытяжка по конструкции и дизайну напоминает подвесной светильник, поэтому не будет привлекать лишнего внимания. Это многофункциональный помощник, корпус которого отличается плавными линиями, технические возможности – высокой производительностью, а удобство – максимальным комфортом.

С помощью сразу двух взаимодополняющих фильтров степень очистки воздуха достигает отличных показателей. Причем поглощение запахов и гари происходит как непосредственно над варочной поверхностью плиты, так и на периферии площади помещения.

Преимущества:

• современная электронная система управления сенсорного типа;
• потолочный монтаж с типичной шириной встраивания 50 см;
• агрегат перерабатывает 550 куб. м воздуха в час;
• большой диапазон скоростей – 4;
• подсветка галогенная с помощью 3 ламп;
• 2 фильтра – угольный и жировой;
• есть техническая возможность доукомплектовать вытяжку пультом ДУ;
• стоимость от 40000 руб.

Недостатки:

• необходимость замены угольного фильтра;
• предельно допустимый уровень шумности 69 дБ.

Мини-размеры и макси-возможности от Faber Zoom Isola XA 40

Такое компактное оборудование, по отзывам владельцев, качественно очищает воздух в небольших помещениях и максимально удобно в управлении.

Достаточно настроить таймер или взять в руки пульт дистанционного блока, чтобы контролировать процесс очищения воздуха от разного рода загрязнений на расстоянии

Если вы не привыкли обращать внимание на незначительные запахи, то индикатор загрязнения подскажет, когда нужно включать полезный аппарат

Блестящая серебристая поверхность корпуса, выполненного из металла, подсвеченная 4 лампочками, напоминает оригинальную потолочную инсталляцию, выполненную в стиле хай-тек.

Преимущества:

• электронное управление;
• высокопроизводительная работа – 830 куб. м/ч;
• дополнительно включается интенсивный режим;
• есть индикатор загрязнения;
• 3-скоростной режим;
• интегрирован таймер;
• в комплектации пульт дистанционного управления;
• галогенная регулируемая подсветка из 4 ламп;
• малошумная модель — 66 дБ;
• компактные размеры 40х40 см.

Недостатки:

• отсутствует угольный фильтр;
• стоимость от 75000 руб.

Вытяжка для кухни без отвода в вентиляцию: характеристика устройства

Часто встречаются случаи, когда вентиляционный канал располагается слишком высоко или далеко от варочной плиты или хозяева не желают устанавливать гофру, которая портит интерьер кухни. Идеальным решением для сложившихся ситуаций станет установка вытяжки с угольным фильтром без отвода в вентиляцию. Это также подходящий вариант для квартир в многоэтажных домах, поскольку отводящие модели устройств могут спровоцировать жалобы соседей на запахи, которые поступают к ним в помещения из вентиляционного канала.

Рециркуляционные вытяжки имеют фильтр, с помощью которого и происходит очищение пространства

Как называется вытяжка без отвода в вентиляцию? Она именуется как рециркуляционное устройство. Такое оборудование является своеобразным фильтром, который, благодаря многоступенчатой системе фильтрации, очищает воздух от разного рода загрязнений в виде гари, жира и запахов.

Рециркуляционное устройство состоит из корпуса, двигателя и двух вентиляторов, которые располагаются между фильтрами или поверх них. Все внутренние элементы выполняются из неокисляющихся материалов. Производительность прибора зависит от мощности двигателя.

Особенности монтажа

На выбор места установки напрямую влияют конструкционные особенности понравившейся модели. Настенная либо потолочная конструкции не скрываются шкафами и устанавливаются точно над плитой, при этом для воздуховода часто используются специальные маскирующие короба. А вот модель для встраивания потребует изготовления соответствующей мебели.

Учтите, что для установки вытяжки нужны будут трубы, розетка и электрокабель, короба, монтажная фурнитура и элементы крепления. Не обойтись и без воздуховода – это может быть гофрированные трубы или гладкостенный рукав.

Гофрированные трубы отличаются тем, что их можно изгибать под любым углом.

Имейте в виду, что изгиб воздуховода свыше 90 градусов недопустим.

Не забывайте, что существуют специальные короба, позволяющие скрывать воздуховод, интегрировать коммуникации в любой кухонный дизайн.

Диаметр воздуховода напрямую зависит от того, каким выполнено выходное отверстие в доме, а длина трубы определяется в зависимости от удаленности прибора, от проема в стене или от вентиляционной шахты.

Если же речь идет об установке встраиваемой вытяжки, то здесь все нужно выполнять в соответствии с инструкцией по монтажу. Основными критериями при монтаже прибора для встраивания являются:

1. Выдвижная панель устройства всегда оставляется видимой;
2. Выходное отверстие всегда соединяется с вентшахтой.

Если нет возможности такого соединения или воздухоотводящие трубы проложить невозможно, то можно установить рециркуляционную модель – среди них тоже есть варианты, предназначенные для встраивания.

Вытяжка на кухню — на что нужно обратить внимание при покупке
Ремонтируем кухонную вытяжку самостоятельно
Установка вытяжки и воздуховода своими руками
Фильтры для кухонных вытяжек – правила выбора и замены
Чистим вытяжку от жира — быстро, просто, эффективно
Как выбрать встраиваемую технику для кухни

Кухонное вытяжное устройство

Кухонная вытяжка и вентиляция – это не одно и то же, как считают, многие. Вытяжное устройство представляет собой корпус, внутри которого размещаются фильтр, вентилятор и двигатель, приводящий в работу эти элементы. Вентилятор создаёт воздушную тягу, а с помощью фильтров улавливаются частицы жира, копоти, посторонние запахи. Таким образом, кухня снабжается очищенным воздухом, а на мебели и технике не оседает жир и копоть. Вентиляционная система – это конструкция, которая создаёт оптимальный воздухообмен в кухне.

Размещение вытяжки должно быть запланировано во время ремонта на кухне и при выборе мебели. Многие предпочитают отказаться от неё, поскольку считают, что кухня без вытяжки выглядит более эстетично, особенно если помещение малогабаритное.

Виды

Вытяжные устройства на кухне могут быть устроены двумя способами:

• с трубопроводами, выводящими воздух наружу здания или в вентиляционную шахту;
• без воздуховодов, с принудительной подачей воздуха внутрь вытяжки, его очисткой и обратной подачей в помещение.

В первом случае, принцип работы вытяжки заключается в подаче свежего воздуха извне, а во втором случае это преимущество отсутствует. Принцип, как работают вытяжки на кухне второго типа, заключается в циркуляции одного и того же воздуха по помещению. Однако, вытяжные устройства с подачей свежего воздуха порой сложно монтировать по ряду причин:

• отсутствует возможность тянуть воздуховоды, особенно в квартире-студии;
• монтаж может испортить дизайнерский интерьер;
• требуются навыки профессионалов, потому что без опыта сложно производить такие работы.

По сравнению с этим видом, циркуляционные вытяжки для кухни удобны универсальностью размещения и отсутствием необходимости проведения сложных монтажных работ.

Выбираем вытяжку без воздуховода

К покупке кухонной техники стоит отнестись со всей серьезностью. Чтобы подобрать устройства с адекватной ценой и оптимальным качеством, стоит изучить их свойства. Распространенные оценочные признаки вытяжек для кухни без отвода:

— габаритные размеры;

— правила работы;

— тип сменного фильтра;

— вспомогательные функции;

— материалы изготовления;

— мощность и производительность;

— уровень шума;

— управление.

Перед покупкой обязательно произведите замеры кухонного шкафа, от этого будут зависеть габариты встроенной техники. Для того чтобы увеличить производительность, ее размеры должны быть больше площади варочной поверхности. Только в этом случае устройство забирает максимальное количество загрязнений.

Также немаловажным критерием отбора считается режим работы устройства. Вытяжки работают в двух основных режимах: отвод и рециркуляция. Существуют комбинированные типы, включающие в себя оба варианта. Но покупая такие, обязательно уточните у продавца-консультанта доступность и стоимость сменных фильтров.

Если говорить подробнее о фильтрах для вытяжки, то у каждой вытяжной системы свой тип, например фильтры бывают:

— жировые. Представляют пластины-сетки закрепленные на раме. Материал изготовления оцинкованная и нержавеющая сталь, алюминий. Удаляют частицы пыли, жира, очистка воздуха более грубая, по сравнению с угольными моделями. Бывают типы для многоразового использования и одноразовые. Первый вариант предпочтительнее, т.к. его легко снимать и мыть. Для очистки фильтра от жира используют моющее кухонное средство;

— кассеты с угольными вставками. Расположены за жировыми фильтрами, и выполняют вторую степень очистки. Форма их обычно круглая или прямоугольная. Материал корпуса жесткий пластик. Вещество очистки – уголь. Кроме поглощения запаха, фильтр поглощает пар и газовые испарения. Минусом данной модели считается невозможность повторного использования, т.к. его нельзя мыть;

— универсальные одноразовые фильтры. Это мягкие прямоугольные пластины, которые можно обрезать под необходимый размер. Как и угольный, данный вид устраняет запах, жир и вредные пары.

  Идеальным решением считается вытяжка с фильтром без отвода с жироуловительной металлической сеткой. Поскольку синтетические фильтры предстоит менять не реже двух раз в год, то появляются незапланированные издержки.

Интересный интервальный режим присутствует практически в каждом изделии. Он заключается в самостоятельном включении, очищении загрязненного воздуха, самостоятельном выключении.

Вытяжки с угольным фильтром имеют три вида управления:

— механическое, т.е. при нажимании кнопок начинает действовать определенный режим работы;

— сенсорное. Кнопки в таких моделях не утапливаются, а режимы переключаются легким прикосновением. Электронные панели имеют световые индикаторы;

— слайдерное. Роль кнопки играет ползунковый слайдер. Как правило, их два, они расположены на основании корпуса. Один отвечает за регулировку мощности работы вытяжки., второй за освещение.

Иностранные производители предлагают различные варианты материалов изготовления корпуса: эмаль, стекло, нержавеющая сталь

Перед тем как выбрать определенный материал, важно понимать, что от этого зависит не только долговечность, но и стоимость. Стеклянные модели более дорогостоящие и смотрятся шикарно

Но и правила ухода за вытяжкой становятся более трудоемкими.

Выбирая вытяжной механизм, нужно заранее рассчитать его эффективность. Т.е. за один час работы устройство должно пройти 12 рабочих циклов. Продуктивность рециркуляционной вытяжки без отвода вычислить просто. Для этого необходимо умножить кратность воздухообмена на объем кухни.

Последний критерий, на который стоит обратить особое внимание – это шум. Чтобы выбрать подходящую марку нужно знать показатели шума в децибелах

Например, речь человека ровна 60 дБ, у тихой спокойной музыки – 45 дБ. Приемлемый уровень шума вытяжки находится в пределах от 40 до 75 дБ.

Как установить вытяжку с отводом в вентиляцию

Вытяжку можно установить самостоятельно, это непростое, но вполне выполнимое задание.

Необходимые инструменты и материалы:

• Гофра или короб пластиковый;
• Решетка для вентиляции;
• Крепление или фиксаторы (хомуты, 2 шт.) для гофры;
• Дрель;
• Отвертка;
• Рулетка, карандаш и уровень;
• Ножовка по металлу (для гофры), нож.

Перед тем как начать работу, нужно сделать замеры, где и на какой высоте будет находиться вытяжка. Нужно правильно определить расстояние от плиты к вытяжке и крепить ее необходимо надежно.

Дальше нужно повесить вытяжку к стене и надежно ее закрепить. Для этого к стене крепится рама из дюбелей и уголков (П-образная), это и будет опорой.

Есть вариант, при котором вытяжка крепится к кухонным шкафам.

Дальше прикрепляется труба из гофры с помощью хамутов к системе вентиляции и к самой вытяжке. После чего вытяжка подключается к сети.

Какие бывают виды моделей

Существуют всего два типа рециркуляционных вытяжек: плоская модель и встраиваемая вытяжка, которые различаются между собой незначительно, но обладают некоторыми отличительными преимуществами.

Плоская вытяжка без подключения к вентиляции имеет более объемную корпусную панель, внутренний вентилятор и систему фильтров; она отличается компактными размерами в сравнении с классической купольной моделью и занимает меньше места на кухне. При этом работа такой вытяжки достойная: она всасывает воздух и фильтрует его от мелких частиц налета, жира, запаха и выпускает его обратно

Монтаж такой модели происходит под шкафчик кухни, важно, чтобы недалеко от вытяжки имелась розетка

Встраиваемая модель циркуляционной вытяжки имеет такую же «начинку», но устанавливается она в кухонный шкаф, оставляя открытую взору только изящную панель управления. К слову, необязательно приобретать отдельный шкаф для вытяжки, её можно «спрятать» благодаря дополнительной модели в основной цвет кухни. Особенно популярной стала телескопическая система, которая позволяет выдвигать вытяжку для работы и задвигать обратно, чтобы завершить всасывание воздуха.

Каждая из моделей встречается в размерах 50 см и 60 см, то есть подходят для «встройки» в стандартного размера навесной кухонный шкаф.

Критерии выбора вытяжек: на что обратить внимание

Неплохо подскажут, как выбрать вытяжки для кухни, отзывы разных потребителей, которые стоит изучить перед приобретением подобного оборудования. Кроме производительности не забывайте учитывать и такие параметры:

• размеры. Ширина конструкции должна совпадать сгабаритами плиты. Это защитит от попадания продуктов горения на внутреннюю отделку или мебель;
• управление у каждой вытяжки расположено на корпусе. Панель управления может быть кнопочной, сенсорной или слайдерной;
• фильтры позволяют задерживать даже крохотные частицы в отработанном воздухе. При этом стоит выделить фильтры грубой и тонкой очистки;
• функционал вытяжки может быть достаточно обширным. Остаточный ход позволяет экономить энергию, которую потребляет вытяжка. Также в некоторых моделях предусмотрен электронный таймер;
• уровень шума определяется в децибелах.

Важно, чтобы модель подходила под оформление кухни

Важным критерием выбора является и материал корпуса. Он может быть выполнен из пластика, из нержавеющей или эмалированной стали, алюминия или из закаленного стекла.

Статья по теме:

Нюансы стандартных размеров вытяжек и форма корпуса

Размеры вытяжки стоит подбирать больше, чем габариты плиты. Если прибор окажется слишком маленьким, он не сможет справляться со всем объемом загрязненного воздуха.

Вариант вытяжки с отводной системой с определенными размерами

Пользуются популярностью модели вытяжек для кухни с отводом в вентиляцию 60 см. Изделие с размерами 120*60 пропускает через себя достаточный объем воздуха, но не больше, чем 350 куб. м/ч. К крупноразмерным относятся модели с параметрами 206*60 мм. Их используются для оборудования высокой производительности.

Размеры плоской конструкции

Вытяжки для кухни шириной 50 см отличаются не очень высокой производительностью. Также стоит учитывать, что производительность оборудования может снизить наличие поворотов на 90 градусов и уменьшение площади сечения вентиляционной магистрали.

При подборе размеров воздуховода для вытяжки на кухне необходимо предварительно оценить габариты вентиляционных ходов.

Как правильно выбрать материал корпуса

Чаще всего корпус вытяжки выполняется из трех вариантов материала. К дорогостоящим материалам относится нержавеющая сталь. Такие поверхности легко чистить и они смотрятся презентабельно.

К бюджетным вариантам следует отнести металлические поверхности с покрытием из разнообразных эмалей. Нередко применяется и закаленное стекло. Но за такой поверхностью требуется тщательный уход.

Неплохим решением является комбинация металла и стекла

Характеристики производительности

Важным фактором является производительность, то есть количество воздуха, которое может пропускать вытяжка за час.

Чтобы посчитать данный показатель необходимо площадь кухни умножить на высоту, а затем полученное количество умножить на 10. Именно это значение покажет, сколько воздуха будет проходить очистку за час. Чтобы определить данный показатель более точно, его нужно умножить на коэффициент 1,3. Выбирайте оборудование с некоторым запасом мощности.

Особенности уровня шума

В децибелах измеряется уровень шума вытяжки. Так как все члены семьи проводят в этом помещении значительное количество времени, то данный показатель должен варьироваться в пределах 45-50 дБ. Такой шум идентичен негромкому разговору. На максимальной мощности уровень не должен превышать 70 дБ.

Как выбрать подсветку и панель управления

Часто вытяжки оснащаются специальными источниками освещения. Подойдет вариант с галогеновыми лампами. При этом освещение может быть рассеянным или фокусированным.

Панель управления бывает кнопочной или сенсорной. Последний вариант оборудуется датчиками, которые фиксируют влажность и температуру. При изменении показателей устройство способно переключаться на определенный режим работы. За таким типом панели легко ухаживать. Панель с механическим типом управления имеет регуляторы и кнопки на лицевой стороне корпуса.

Определенным удобством отличается электронный вариант управления. При этом можно программировать устройство, чтобы оно работало в автономном режиме.

Подсветка может иметь вид светодиодной ленты или отдельных лампочек