Сервировка и украшение новогоднего стола 2021

Как оформить стол на Новый год 2021: интересные идеи декора

Помимо стандартных требований к сервировке можно изучить и иные возможные варианты, позволяющие недорого и необычно оформить домашний стол к встрече наступающего года.

Свечи

В середину столешницы можно поставить свечи. Их помещают на подставку, которую предварительно следует присыпать любимой пряностью (лучше корицей) или блестками. При желании декор из восковых изделий несложно сделать самостоятельно. Вам понадобится:

1. На листке нарисовать шаблон ветки. Выложить лист в емкость из стекла, сверху покрыть кремом (лучше жирным), после чего каждую ветку прорисовать с помощью горячего клея.
2. Когда он застынет, ветку нужно снять и сделать еще несколько подобных, а затем окрасить их в золотой цвет.
3. На заготовки нанести немного клея и присыпать блестками.
4. К свечке большого размера приклеить атласную ленту, а по ее кругу — золотые веночки.
5. Закрыть бечевкой место склеивания, окрасить в коричневый оттенок, а поверх приклеить бусины.

Изготовить подсвечники несложно и самостоятельно. Подойдут яблоки – их надо разрезать пополам, посыпав место среза корицей. Если нет яблок, подойдут апельсины.

Свечи допускается заменить стилизованными фигурками с led-лампочками.

Композиции из ели

Разложить еловые веточки можно вокруг фруктов, закусок или тарелки с главным блюдом. Допустимо такой букет поставить в вазу, задекорировав лентами ярких оттенков или природными материалами.

Нестандартным будет и букет из еловых веточек, выставленный в кружке. Для этого нужно взять кружку с блюдцем, внутрь выложить пеноплекс (флористическую губку), собрать букет. Для использования подходит любое украшение на новогоднюю тематику: еловые ветки, шарики, леденцы из карамели в виде бантика или трости — ими украсить можно и кружку.

Но все же особая атмосфера празднику будет придана с помощью композиции из живых веток ели. Изготовить ее можно так:

• опустить в воду флористическую губку, оставить в жидкости на пару минут, после чего переложить в плотную коробку, зафиксировать скотчем;
• веточки с краю очистить от иголок и срезать немного, вставить по кругу в губку;
• поставить в центр свечу, а образовавшееся пространство заполнить еловыми ветками.

Для украшения подойдет любой декор: искусственные ягодки, шишки, шары, ленты. Составить композицию можно с помощью мандаринов, палочек корицы, бадьяна, благодаря чему в доме будет витать аромат цитрусовых и пряностей.

Ленты

Добавить ярких красок на новогодний стол помогут ленты. Ими можно оформить бутылки, графины с напитками, стулья. Небольшие бантики будут уместны на ножках бокалов и рюмок. Ленты подходят даже для украшения определенных блюд — например, повязать оголенные кости куриных ножек.

Помимо этого, перевязывают лентами и столовые приборы. Кроме того, ножи и вилки можно положить в специальные мешочки. Такая сервировка подойдет как на двоих, так и на целую компанию.

Фрукты, печенье и ягоды

Конфетами, орехами, имбирным печеньем, дольками сухофруктов можно не только угощать гостей, а и украшать новогодний стол. Например, съедобную елку сделать можно из пряников и бисквитов. Чтобы украсить ее, достаточно приготовить глазурь (белую и цветную), подойдут и сахарные бусины.

Елку сделать можно фруктово-ягодную. Стволом станет морковка, а роль веток выполнят зубочистки — именно на них нанизывают «елочку». Роль верхушки выполнит звезда, вырезанная из ананаса. Съедобное украшение может быть использовано для любых блюд — будет довольно нарядно и необычно.

Салат с крабовыми палочками «Рождественский венок»

Фото: Elena Hramova / Shutterstock

Ингредиенты

• 4 столовые ложки риса;
• 250 г крабовых палочек;
• 1 кисло-сладкое яблоко;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• 2 помидора;
• 50 г тёртого твёрдого сыра;
• 4 столовые ложки консервированной кукурузы;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 100 г майонеза;
• 1 пучок укропа;
• 1 пучок зелёного лука.

Приготовление

Отварите рис в солёной воде. Слейте воду, промойте рис и остудите.

Нарежьте крабовые палочки небольшими кубиками, оставив пять палочек для украшения венка. Очистите яблоко от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте маленькими кубиками. Сбрызните яблоко лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Разрежьте один помидор пополам и оставьте половину для украшения. 1,5 помидора нарежьте кубиками.

Смешайте остывший рис, крабовые палочки, яблоко, помидоры, тёртый сыр, 3 столовые ложки кукурузы, соль, перец и майонез. Выложите салат на сервировочное блюдо, сформировав из него рождественский венок. Чтобы сделать отверстие посередине, поставьте в центр блюда небольшую банку и выкладывайте салат вокруг неё.

Воткните целые крабовые палочки в венок. Из половины помидора вырежьте огоньки и вставьте их в свечи. Измельчите половину пучка укропа и пучок лука. Посыпьте салат измельчённой зеленью, а сверху обложите целыми веточками укропа. Украсьте блюдо оставшейся кукурузой.

Новогодний стол 2019: украшения, идеи и сервировка

Какой бы стиль для сервировки новогоднего стола 2019 вы не выбрали, натуральные ткани для всех них подойдут отлично. И это касается не только скатертей и дорожек. Из холстины и льна, также можно не полениться и сшить оригинальные элементы декора: салфетки, конверты для столовых приборов и кульки с ароматными травами или маленькими сувенирами для гостей, перетянутые холщовой нитью.

В кулек можно положить красивые, сделанные своими руками новогодние пряники или печенье, расписанные глазурью. Либо открытки со сладкими фигурками. Это могут быть благовония или мыло ручной работы.

Оригинальным сувениром станут миниатюрные баночки с фруктовым медом.

Если праздник проходит в веселой компании, то таким образом можно оформить лотерейные билетики для розыгрышей.

Вместо мешочков можно использовать простую мешковину, обернув ею подарочные свечи или коробочки и обвязав лентой с именным ярлычком. Для украшения таких мини-подарочков хорошо подойдут высушенные веточки или искусственные новогодние аксессуары.

Коричные палочки и веточки можжевельника или розмарина довольно часто используют в качестве украшения для салфеток. А вместо кольца для поддержания заданной стилистики торжества прекрасно подойдет соломка рафия или холщовая нить.

Если расставить на столе небольшие плетеные корзиночки с красно-белыми салфетками и наполнить их печеньем с пожеланиями, то это станет еще одним стилистическим приемом для оформления стола и интересным развлечением для гостей:

Декорирование может затрагивать не только стол, но и сиденья, и комнату в целом. Венки, подарочные носки или кулечки, елочные игрушки, развешанные на спинках стульев, также передадут атмосферу праздника.

Еще больше идей по оформлению праздника вы найдете в этой подборке:

Тщательно продуманная и реализованная в строгом соблюдении со всеми правилами сервировка новогоднего стола 2019 даст вам возможность встретить год Земляной Свиньи с особенным удовольствием.

Этот праздник запомнится надолго всем гостям!

Тематические украшения

Отсылкой к Новому году должен быть не только цвет, но и отдельные тематические детали. Их можно сделать самостоятельно из подручных средств. Сделайте салфетки в виде снежинок из бумаги или ткани. Такие новогодние украшения на стол будут уместны каждый год.

Нередко обеденные зоны на праздник украшают шишками, бусами, елочными игрушками. Достаточно просто разложить их на скатерти или на каждой тарелке.

Другая идея, как красиво оформить столовую зону: сшейте или свяжите чехлы для кухонных принадлежностей в виде носочков, снеговиков, снежинок либо так, как на следующем фото. По такому же принципу можно подготовить мешочки для небольших подарков гостям. Для них тоже найдется место.

У меня есть еще одна простая идея декора. Вместе с еловыми веточками насобирайте ягоды рябины (или купите искусственные). Достаточно разместить их в небольших вазочках или ведерках – и внешний вид стола преобразится.

Яркими ягодами рябины с веточками ели и дождиком мы украшали стол в конце 90-х, когда денег на красивый декор не было, а праздник хотелось сделать ярким.

Не забывайте о главной символике – нарядной елочке. Конечно, более крупную елку на стол не поставить, зато небольшая искусственная фигурка будет смотреться уместно в центре вашей сервировки. Остальную композицию формируйте вокруг нее.

Удачный пример украшения представлен на следующем примере. Это близость к природной тематике за счет шишек, веточек в кружках + тематические акценты в виде игрушек из фетра

Обратите внимание, как сочетаются цвета каждого элемента

Вместо статуэток, игрушек, шишек можно украсить посуду красивыми салфетками. Достаточно подобрать с картинками на тематику праздника и свернуть их в привлекательную форму.

Скомбинируйте несколько салфеток вместе. Сверните их в трубочку или другую причудливую форму. Затем перевяжите веревочкой, бусами, бантом или любым другим держателем.

Простые и вкусные салаты из полезных продуктов

Салат Нежность с кукурузой и огурцом на Новый год

Ингредиенты:

• куриное филе – 350 г.;
• яйца – 2 шт.;
• свежий огурец – 1 шт.;
• синий лук – 1 шт.;
• укроп;
• подсолнечное масло;
• уксус – 1 ч. л.;
• майонез – 2 ст. л.
• соль и специи по вкусу.

Приготовление:

1. Отвариваем мясо, охлаждаем и нарезаем кубиками.
2. Измельчаем укроп.
3. Выливаем в глубокую посуду два яйца, добавляем соль и хорошо взбиваем.
4. Добавляем укроп и снова смешиваем.
5. Разогреваем сковороду, вливаем яично-укропную смесь и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
6. Пока блин остывает нарезаем огурец соломкой.
7. Нарезаем лук на четвертинки колец и заливаем кипятком.
8. Добавляем к луку уксус и маринуем его в течение 3 минут.
9. Нарезаем охлажденный блин в виде полосок.
10. Смешиваем все ингредиенты.
11. Заправляем салат майонезом.
12. Перед подачей украшаем салат зеленью.

Если вы не желаете заморачиваться с блином, то его можно заменить измельченным вареным яйцом.

Watch this video on YouTube

Cалат с куриной печенью

Ингредиенты:

• куриная печень – 400 г.;
• перепелиные яйца – 6 шт.;
• листья салата – 50 г.;
• помидоры черри – 4 шт.;
• соевый соус – 1 ст. л.;
• мед – 1 ст. л.;
• вустерский соус – 1 ч. л.;
• оливковое масло – 4 ст. л.;
• сок лайма – 1 ст. л.;
• семена кунжута;
• сухие ароматные травы;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Очищаем печень, тщательно моем и даем стечь жидкости.
2. Отвариваем перепелиные яйца и удаляем скорлупу.
3. Моем листья салата и помидоры и хорошо их просушиваем.
4. Смешиваем в небольшой емкости сок лайма с оливковым маслом, медом, соевым и вустерским соусом.
5. Обжариваем печень на сильном огне в течение 1 минуты.
6. Охлаждаем мясо и перекладываем в глубокую посуду.
7. Нагреваем сковороду, вливаем туда небольшое количество масла и соус.
8. Добавляем семена кунжута и сухие ароматные травы.
9. Варим смесь в течение нескольких минут и сливаем в посуду для охлаждения.
10. Раскладываем салатные листья на блюдо.
11. Помещаем сверху кусочки печенки и заправляем теплым соусом.
12. Украшаем блюдо половинками перепелиных яиц и помидоров черри.
13. Перед подачей украшаем блюдо зеленью и ягодами.

Watch this video on YouTube

Cалат «Красное море»

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 200 г.;
• красный болгарский перец – 2 шт.;
• помидор – 1 шт.;
• чеснок – 1 зубок;
• майонез:
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Нарезаем крабовые палочки соломкой.
2. Измельчаем болгарский перец в виде тонких полосок.
3. Помидоры нарезаем тонкими ломтиками и сливаем лишнюю жидкость.
4. Пропускаем через пресс чеснок.
5. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.

Watch this video on YouTube

Cалат с корейской морковью и копчёной курицей

Ингредиенты:

• куриная копченая грудка -300 г.;
• корейская морковь – 150 г.;
• твердый сыр – 100 г.;
• помидоры – 2 шт.;
• растительное масло;
• морковь по-корейски – 150 г.
• сыр твердых сортов – 100 г.;
• помидоры – 2 шт.;
• укроп;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Нарезаем грудку на небольшие кусочки.
2. Натираем сыр на крупной терке.
3. Нарезаем помидоры на кубики.
4. Смешиваем все ингредиенты и добавляем корейскую морковь.
5. Салат солим и заправляем маслом.
6. Перед подачей украшаем салат укропом.

Watch this video on YouTube

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Ингредиенты:

• консервированная фасоль – 1 банка;
• крабовые палочки – 200 г.;
• яйца – 3 шт.;
• сметана;
• зелень для украшения;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Отвариваем яйца, охлаждаем и очищаем от скорлупы.
2. Сливаем рассол с фасоли.
3. Измельчаем яйца.
4. Нарезаем крабовые палочки на небольшие кубики.
5. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и сметану.
6. Все тщательно перемешиваем и украшаем зеленью.

Watch this video on YouTube

Cалат с мясом, маринованными опятами и сладким перцем

Ингредиенты:

• свиное мясо — 300 г.;
• сладкий перец — 1 шт.;
• маринованные опята — 200 г.;
• красный лук — 1 шт.;
• растительное масло — 3 ст. л.;
• сок лимона — 1ст. л.;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Отвариваем мясо, охлаждаем и нарезаем соломкой.
2. Нарезаем перец также соломкой.
3. Сливаем рассол с грибов и тщательно их промываем.
4. Нарезаем лук на полукольца.
5. Смешиваем все ингредиенты и заправляем лимонным соком и маслом.
6. Перед подачей салат украшаем зеленью.

А вот так выглядит альтернативный рецепт:

Watch this video on YouTube

Сладкое — торты и десерты

Бык необычайный сластена, поэтому на новогоднем столе обязательно должны присутствовать всевозможные сладости. Это может быть:

• сладкий пирог с ягодами или фруктами;
• кремовые пирожные;
• всевозможные торты;
• конфеты и др.

Мы же предлагаем вам удивить своих гостей:

Шоколадный фондан

Для его приготовления понадобиться:

• темный шоколад – 80 гр.;
• сливочное масло – 50гр.;
• яйцо – 2шт.;
• сахар – 30 гр.;
• мука – 30 гр.;
• какао – 3 ч. л.

Приготовление:

1. Поломайте шоколад на куски.
2. Растопите его на водяной бане вместе с маслом.
3. Взбейте сахар с яйцами.
4. Добавьте в этот раствор расплавленный шоколад с маслом. Просеянную муку добавьте в полученную массу, взбивая смесь венчиком.
5. Разогрейте духовку до 200 градусов.
6. Смажьте формы маслом и поместите в них приготовленную массу.
7. Присыпьте блюдо какао
8. Выпекайте изделие 5-7 минут.
9. После приготовления, дайте изделию слегка остыть
10. Перед подачей на стол фондан можно украсить мятой, свежими ягодами и присыпать сахарной пудрой.

Шоколадный торт

Ингредиенты:

• черный горький шоколад – 500 гр.;
• сливочное масло – 500 гр.;
• яйца – 10 шт.;
• какао-порошок – 3 ст. л.;
• кукурузная мука – 70 гр.;
• сахарная пудра – 400 гр.;
• тертый имбирь – 100 гр.

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Взбиваем яйца с сахарной пудрой до кремообразного состояния.
3. Очищаем и натираем имбирь.
4. Растапливаем масло и шоколад на водяной бане. Добавляем в эту смесь имбирь, муку, какао-порошок и взбитые яйца.
5. Вымешиваем состав до однородной массы.
6. Смазываем форму для выпекания маслом и помещаем в нее получившееся тесто.
7. Выпекаем изделие в духовке в течение 45 минут.

Watch this video on YouTube

Миндальное печенье

Ингредиенты:

• очищенный миндаль – 1 ст.;
• сахарная пудра – 0,5 ст.;
• яйца – 1 шт.;
• ваниль – щепотка.

Приготовление:

1. Миндаль ошпарить и замочить в течение 1 минты.
2. Снять с миндаля кожицу и просушить с помощью бумажного полотенца.
3. Измельчить орешки на блендере до получения муки. Смешать с мукой сахарную пудру, ваниль и вбить яйцо. Смазать маслом противень и выложить порционно ореховую массу.
4. Отправить все в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать печенье в течение 25 минут.

Яблочный пирог в лаваше

Ингредиенты:

• лаваш – 1 лист;
• яблоки – 4 шт.;
• черная смородина – 4 ст. л.;
• зефир – 2 шт.;
• сметана – 3 ст. л.;
• сливочное масло 2 ст. л.

Приготовление:

1. Растопить сливочное масло с сахаром на сковороде.
2. Добавить нарезанные яблоки.
3. Тушить, пока яблоки не станут мягкими.
4. Затем добавить смородину и еще несколько минут тушить на слабом огне.
5. Расстелить лаваш и смазать его сметаной.
6. Посыпать измельченным зефиром.
7. Нанести на поверхность подготовленную начинку.
8. Свернуть лаваш в рулет, чтобы не было открытых боков. Смазать сметаной и отправить в духовку с температурой 180 градусов.
9. Запекать до румяной корочки.

Watch this video on YouTube

Банановый десерт с нектаринами

Ингредиенты:

• бананы – 2шт.;
• нектарин – 2 шт.;
• жирные сливки – 200 мл.;
• сахарная пудра – 2 ст. л.;
• лимонный сок – 3 ст. л.

Приготовление:

1. Взбить сливки с сахарной пудрой до кремообразного состояния.
2. Нарезать бананы на небольшие кусочки.
3. Смешать бананы с кремом.
4. Разложить смесь по креманкам.
5. Нарезать нектарины на кубики и украсить ими крем с бананами.
6. Перед подачей десерт следует охладить.

Сливово-яблочный смузи

Ингредиенты:

• сливы – 8 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• какао-порошок – 1 ч. л.;
• мед — 1 ст. л.;
• корица – щепотка;
• вода – 100 мл.

Приготовление:

1. Почистить сливы и яблоки от косточек и снять кожуру.
2. С помощью блендера измельчите сливы с корицей и какао. Нарежьте яблоки на кубики.
3. Добавьте мед и яблоки к предшествующей смеси и снова перебейте состав.
4. Наполните смузи праздничные фужеры.

Модный текстиль

Лен, хлопок, жаккард – прекрасны и никогда не выйдут из моды, но для молодежных вечеринок, веселых компаний стоит рассмотреть и другие варианты скатертей, благо, выбор их огромен.

Тематическая скатерть

Идеи витают в воздухе: самый простой, но один из самых выигрышных вариантов – скатерть с новогодними (зимними) рисунками или вышивкой – ветвями ели, снежинками, елочными шарами, птицами. Стилизация может быть различной, например, детской, с дедом Морозом, снеговиками, лесными зверюшками.

Для того, чтобы застолье шло веселее, можно приобрести скатерть, на которой написаны конкурсы или тексты песен, которые можно воспроизвести в компании.

Стильный комплект

Стильные комплекты, состоящие из скатерти и салфеток, выполненные из современных грязеотталкивающих материалов, станут настоящим украшением стола. Форма и расцветка могут быть разными, выбор зависит от формы и размера стола, выбранного стиля декора.

Салфетки

Салфетки, тканевые или бумажные, участвуют в украшении: их складывают в различные фигуры, обвязывают лентами, соединяют с еловыми лапками. Тканевая салфетка (если таковые имеются) должна быть у каждого гостя за столом.

Любимые продукты Быков

В 2021 году хозяином года становится Белый Металлический Бык. Это земной знак и поэтому ему по душе простая обыденная пища. В природе он питается травой, овощами и фруктами, а в зимнее время сеном. Поэтому для того, чтобы задобрить это животное, хозяйкам придется приготовить много овощных блюд. Кроме этого хозяин года любит злаки. Поэтому на столе будут уместны различные каши и блюда, состоящие из них, например кровяная колбаса с гречкой или утка с яблоками. Также в качестве гарнира подойдут: овощное рагу, запеченный картофель или другие овощи.

Что касается других блюд, то это трудолюбивое животное не откажется от сытной и полезной пищи любого происхождения. Это может быть мясо, приготовленное любым способом. Ему будет по нраву и рыба, причем, как речная, так и морская. Она может быть приготовлена также любым способом, начиная от варки и заканчивая выпеканием на гриле.

Нравятся Быку и молочные продукты, особенно кисломолочные. Поэтому хозяйки могут смело ставить на новогодний стол всевозможные сыры, а лучше целую нарезку.

Тотем много работает и ему нужна сытная и простая еда. В 2021 году должен буквально ломиться от разных блюд.

Это могут быть всевозможные закуски, горячее, разнообразные салаты, выпечка, десерт и свежая зелень. Не разочаруют Бычка и нарезка из разных копченостей.

Так как в природе покровитель любит злаковые, то на новогоднем столе должны присутствовать все виды хлеба, пирожки, расстегаи и пироги.

Украшать новогодний стол должны изобилие фруктов и овощей. Они могут быть свежими, запеченными, сушенными и даже солеными. Речь, конечно же идет о хрустящей капусте и огурчиках.

Сухофрукты подойду для приготовления различных компотов и узваров.

Что нельзя готовить в год Быка

Бык непривередливое животное. На новогоднем столе может быть любая пища. Главное, чтобы она была полезной для здоровья и сытной.

Бык – это ответственное и дисциплинированное животное. Ему чужды всякие разборки нетрезвых людей. Поэтому во время встречи Нового 2021 года нужно воздержаться от чрезмерного употребления крепкого алкоголя. Лучше на стол поставить хорошее вино и наслаждаться его ароматом и вкусом.

Покровитель будущего года консервативный по своей природе. Ему больше нравятся традиционные и проверенные годами блюда. Хозяйкам не стоит изощряться и готовить новые блюда с экзотическими продуктами. Бычку понравится обычная пища, которая готовиться быстро и просто. Если у вас есть рецепты вашей бабушки, то они подойдут наилучшим образом для приготовления блюд 2021 года.

Модный текстиль

Как правило, обдумывать вопрос, как накрыть новогодний стол в 2021 году, начинают с выбора текстиля в определенной цветовой гамме.

Создать желаемую атмосферу помогут:

• скатерть;
• декоративные текстильные салфетки;
• функциональные салфетки для гостей.

Тематическая скатерть

Один из оригинальных вариантов для новогоднего стола – тематическая скатерть, украшенная печатью или вышивкой в новогодней тематике.

Стильный комплект

Если готовые варианты с новогодними картинками не в вашем вкусе, создайте свой авторский комплект текстиля с учетом того, какой по цветовой гамме, размеру и количеству гостей стол вы планируете накрыть на Новый Год 2021.

За основу можно взять классическую белую скатерть, а в качестве ярких акцентов использовать:

• цветные салфетки (однотонные или с рисунком);
• посуду (сделать авторские бокалы из классических можно своими руками);
• элементы декора.

Салфетки

Завершить эстетику новогодней сервировки призваны оригинально сложенные салфетки. Существует множество оригинальных способов украсить стол этим функциональным и необходимым элементом сервировки.

Предлагаем посмотреть видео инструкцию по созданию креативных вариантов укладки классических салфеток и подобрать вариант для сервировки вашего новогоднего стола.

Обратите внимание на размер и качество салфеток, используемых в видео. Этот нюанс важен для получения желаемого результата

Сервировка стола в новогоднюю ночь 2019

К украшению дома на 2019 год Желтой Земляной Свиньи не обязательно подходить кардинально и в спешном порядке переклеивать обои в актуальном колере. Хватит нескольких штрихов, чтобы жилище пришлось по душе зодиакальному символу.

Свинья – это животное деревенское, поэтому варианты сервировки новогоднего стола лучше подбирать в этническом стиле — кантри или прованс, отдавая предпочтение скатертям из льна и мешковины.

Это может быть как покрытие всего стола, так и оригинальные способы декорирования: холщовая дорожка вдоль или поперек стола на скатерти нейтрального цвета или салфетки под тарелки с вышивкой и кружевом.

Главное правило к любым скатертям, дорожкам и салфеткам – их чистота и идеальная глажка!

Красно-белая клетка и рюши также прекрасно подчеркивают не только деревенский стиль, но и ассоциируются с новогодним колером. А добавив несколько аксессуаров в цвет стихии, вы получите стол, идеально оформленный для встречи нового года под знаком Кабана.

Новогодняя вечеринка для встречи 2019 года, выдержанная в природной атмосфере также будет соответствовать тематике праздника, стихии и тотемному животному.

Сервировка стола в стиле рустик и эко – это идеальное решение

В этом случае упор делается на все натуральное: скатерти и салфетки из льна или холщовой ткани. Обилие растительных тематических украшений приветствуется. Их легко можно сделать своими руками.

• Это могут быть деревянные пеньки для лампадок, как на фото, еловые букеты с шишками и мандаринами, подсвечники из коричных палочек, комнатные ели в горшочках.
• Посуда должна быть простой и элегантной.
• В оформлении упор делается в сторону желтизны, бежевого, коричневого и зеленого цвета.

Скандинавский стиль определенно придется по душе Земляной Свинье

В нем нет вычурности. Все просто, по-домашнему, с уютом и элегантностью. Мягкие пастельные цвета, чаще бежевый или белый. Скандинавы имеют традицию делать еловые венки к Рождеству. И на столе им будет самое место. Конечно же, веночки должны быть исполнены в миниатюре, например, для украшения подсвечников.

• Для стола лучше будет использовать однотонное покрытие белого или бежевого цвета. Либо скатерти может и вовсе не быть.
• Деревянный стол и натуральные салфетки, плетеные подставки под тарелки создадут полноту и завершенность композиции.
• Посуда также выбирается простая. Классический сервиз, стеклянные бокалы — сдержанность во всем, но отнюдь не аскетизм.

Не знаете, какую скатерть постелить на новогодний стол? Эта статья поможет вам определиться с выбором.

Как подобрать скатерть на стол

Наличие салфеток на столе обязательно. Однако помимо эстетической и гигиенической роли, они могут также взять на себя задачу по украшению стола.

Свинка – королева праздника и без регалий тут никак не обойтись. Так что сложенные в виде короны салфетки будут весьма уместны. Кроме того, салфеточные розы и лотосы также смогут украсить торжество. А свечи из салфеток подчеркнут рождественский мотив.

Как украсить стол на Новый год: дополнительный декор

Перед тем, как украсить стол салфетками, нужно продумать общую концепцию украшения стола. Главные атрибуты нового года, учитывая, что  2020 – год Металлической Крысы, статуэтки мышек и крыс, еловые ветки, шарики и светящиеся гирлянды.

Перед началом трапезы каждую тарелку можно украсить чашкой, свечой и декоративной статуэткойФОТО: i.artfile.meВ продаже имеются красочные скатерти с новогодними элементамиФОТО: cs2.livemaster.ruОформление «под золото» отлично подходит для праздничного столаФОТО: nastol.com.ua

Не обязательно выбирать строгую цветовую гамму. Можно отдать предпочтение ярким, мерцающим деталям. А для тех, кто стремится следовать обычаям и традициям, лучшим вариантом станет белая скатерть и дорожки с металлическим отливом, а также серебряные подсвечники.

Красивым дополнением станут параллельно выложенные дорожки на столеФОТО: ratatum.com

Статья по теме:

Световое оформление

Сделать украшение новогоднего стола для наступающего 2020 года своими руками может каждый, но сначала нужно позаботиться об общем световом оформлении, чтобы создать в помещении нужную атмосферу.

Для создания волшебной атмосферы достаточно выключить свет, зажечь свечи и гирляндыФОТО: i.pinimg.com

Если  праздновать встречу Нового года в квартире будет большая компания, нужно позаботиться об освещении. Для этого стоит установить множество свечей и небольших ламп.

Для свечей следует подобрать красивые стеклянные подсвечники необычной формыФОТО: media.decorateme.comМножество маленьких свечек сделают новогодний праздник запоминающимсяФОТО: fonstola.ru

Кроме всего прочего, важно, чтобы свет в помещении был тёплым и уютным. Холодные лампы лучше выкрутить на время праздника

Также можно приобрести несколько больших свечей, у которых срок горения – от 20 часов. Чтобы сделать обстановку по-настоящему волшебной, можно поставить свечи в стеклянные лампы.

Подсвечники и свечи

Уже сейчас пора тщательно продумать украшение новогоднего стола 2020. Фото готовых вариантов помогут в этом. Лучше всего начинать с разработки основной идеи и композиции. Необходимо решить, какая цветовая гамма будет использоваться, и какие элементы декора стоит поставить на стол.

Чтобы стол выглядел ярко, рекомендуется использовать подсвечники разных форм и размеровФОТО: 2krota.ruКрасивый декор для новогоднего стола можно сделать своими рукамиФОТО: arcanum.ru

Большинство украшений можно сделать самостоятельно. Обычные белые свечи из магазина выглядят скучно, но если их поставить в центр елового венка, или украсить снизу блёстками, то сразу возникнет атмосфера праздника.

Свечи можно разложить на столе, или собрать в одном месте, поставив в красивый венок из шишек и морозных ягодФОТО: 2.bp.blogspot.com

Рекомендуем использовать прозрачные, белые или золотистые подсвечники разных форм.

Украшение и декор новогоднего стола 2021

Консервативность символа говорит о том, что правильнее будет работать над украшением дома и созданием подарков в кругу близких. С семьей надо и встречать праздник, – вокруг домашнего очага.

Рекомендуем так же прочитать: Как украсить ёлку на Новый год 2021.

Обратите внимание! В домашнем убранстве символу года понравится утварь из экологических материалов, например, дерево, ветки, камни и прочее. Рекомендуется не отказаться и от изобилия металлических приборов

Также, уместными украшениями елки и стола станут предметы, сделанный своими руками.

Посуда

Бык — травоядное животное, поэтому посуду лучше подбирать в приглушенных земляных оттенках. Бессменная и неустаревающая классика — белая или серебристая посуда. Универсальный цвет, который сочетается с оттенками грядущего года.

Не стоит жалеть новый сервиз для сервировки стола, – новый год принесет с собой и новые удачи. К такой посуде, по канону подходит однотонная скатерть, а если же выбирать пеструю посуду, то скатерть лучше взять классическую, – белую. Лучшего решения для выбора материала посуды, чем керамика и дерево не найти.

Из общих рекомендаций к сервировке стола, что будет коррелировать с этикетом необходимо выделить следующее:

Количество столовых приборов на каждую персону должно равняться количеству блюд, предлагаемых к подаче;
Сет для каждого должен состоять из основной, сервировочной тарелки, тарелки для закусок и суповой, глубокой миски;
Приборы, что используются первыми, кладутся ближе к тарелке;
В запасе важно иметь дополнительный комплект посуды и столовых приборов, – для неожиданных гостей или если кому-то понадобится дополнительный прибор;
При создании композиции из салфеток, важно, чтобы после того, как развернут она не оказалась излишне мятой;
По левую сторону тарелки укладываются вилки, по правую – ложки и ножи;
Бык любит простор, поэтому посуду лучше расставлять на расстоянии друг от друга. Удачным решением будет подавать еду в 2-3 приема

Стол не должен быть загроможден изобилием лишней посуды, как часто бывает на больших застольях.

Интересным и привлекательным акцентом на столе станет декоративная бутылка шампанского или особенно оформленное блюдо. Также, отличным решением для декора стола будут расставленные на расстоянии друг от друга свечи и елочные композиции. Приятный и праздничный облик столу придаст появление мандаринового дерева или топиария.

Помимо этого, ленты станут дополнением картины, – их можно аккуратно завязать на ножки фужеров и бокалов. Главное – не переусердствовать, иначе получится солянка из украшений, что выглядит уже не так интересно, как предполагалось.

Фото:

Хвойные веки — еще одна идея для украшения стола и комнаты. Чаще их вешают на дверь и спинки стульев, на столе же – располагают в центре, возле главных блюд. Столовые приборы же, можно поместить в праздничные чехлы, которые легко создать. Для этого необходимо лишь сшить два куска красивой ткани, и перевязать тематической лентой.

Текстиль

При оформлении новогоднего стола, важно уделить внимание не только блюдам, но и сервировке. На крупных мероприятиях или официальных банкетах стелят именно белую скатерть. Нестареющая классика

Скатерти надо уделить внимание не меньше, чем посуде, – ведь именно эти элементы задают настроение и тон празднику. Отличным решением также становится синяя скатерть, поскольку по мнению психологов, этот цвет способен приглушить аппетит. Используя белую скатерть, акцент можно сделать на ярких и оригинально сложенных салфетках

Нестареющая классика. Скатерти надо уделить внимание не меньше, чем посуде, – ведь именно эти элементы задают настроение и тон празднику. Отличным решением также становится синяя скатерть, поскольку по мнению психологов, этот цвет способен приглушить аппетит. Используя белую скатерть, акцент можно сделать на ярких и оригинально сложенных салфетках

На крупных мероприятиях или официальных банкетах стелят именно белую скатерть. Нестареющая классика

Скатерти надо уделить внимание не меньше, чем посуде, – ведь именно эти элементы задают настроение и тон празднику. Отличным решением также становится синяя скатерть, поскольку по мнению психологов, этот цвет способен приглушить аппетит

Используя белую скатерть, акцент можно сделать на ярких и оригинально сложенных салфетках.

Использование тематического текстиля, с новогодними рисунками и вышивкой – отличное решение. Однако, стоит учесть, что найти подобную скатерть, где будет отсутствовать красный – проблематично. Тенденция ассоциирования Нового года с красным цветом идет из Европы, постепенно разрастаясь повсеместно. Металлический Бык, как отмечалось, не приемлет этот цвет.