Топ-10 лучших мультиварок-скороварок, выбираем мультиварку

Комбинированные премиум-варианты

Мультиварки с кучей дополнительных возможностей от именитых фирм-производителей.

De’Longhi FH1394.W/BK

Цена 14 499 рублей.

Многофункциональное конвекционное устройство 5 в 1, которое объединило мультиварку, духовку, аэрогриль, аэрофритюрницу и сковороду.

Чаша с многоступенчатым керамическим покрытием устойчива к царапинам. Внутри находится съемная лопасть, которая осуществляет автоматическое помешивание. В приборе 2 ТЭНа и встроенный вентилятор, благодаря чему готовка происходит очень быстро.

De’Longhi FH1394.W/BK
Достоинства

• многофункциональность;
• конвекционное нагревание;
• автоматическое помешивание;
• прочное керамическое покрытие;
• прозрачная крышка;
• большая книга рецептов.

Недостатки

• нет решетки гриль;
• высокая цена;
• сложно отмывать лопасть для помешивания.

Steba SV 200

Цена 29 199 рублей.

Мультиварка-медленноварка с технологией Су-вид предназначена для томления продуктов в вакуумных пакетах при средних температурах. Данный способ сохраняет все вкусовые качества и полезные свойства продуктов.

Чаша из нержавейки с антибактериальным покрытием рассчитана на рекордные 12.5 литров. Вкус и консистенция блюд в этом агрегате получаются отменными. Уход же требуется минимальный, только при разгерметизации пакетов.

Steba SV 200
Достоинства

• вместительная чаша;
• максимально полезная пища;
• автоматический контроль уровня воды;
• качественная сборка;
• легкая эксплуатация;
• насос для циркуляции воды

Недостатки

• нет кулинарной книги;
• длительный процесс приготовления;
• большой расход электроэнергии;
• высокая цена;
• нет отложенного старта.

Bork U800

Цена 34 980 рублей.

Мультишеф-скороварка с индукционным нагревом, точным электронным управлением, и 20-ю степенями защиты. Изначально это был прибор для приготовления риса, к которому добавили функции пароварки, скоровородку, медленноварки. Также его можно использовать как духовку, казан, сковородку и классическую кастрюлю.

Чаша сделана из качественного 8-ми-слойного покрытия, но ее не рекомендовано мыть в посудомоечной машине.

Bork U800
Достоинства

• индукционный нагрев;
• самоочистка парового клапана;
• многофункциональность;
• стильный дизайн.

Недостатки

Cuckoo CRP-A1010FA

Цена 15 990 рублей.

Качественное и надежное устройство с возможностью скороварки и приготовлением на пару.

Прибор сделан в классическом дизайне, толстостенная чаша из металла покрыта изнутри многослойным тефлоном. Для удобства есть термоизоляционные ручки.

ЖК-дисплей крупный, управление через сенсорные кнопки. 9 самых распространенных предустановленных программ.

Cuckoo CRP-A1010FA
Достоинства

• высокое качество сборки;
• расширенный функциональный набор;
• красивый дизайн;
• ножки с колесиками

Недостатки

• цена;
• дорогая дополнительная чаша.

Bork U802/U803

Цена 52 880 рублей.

Самая дорогая на сегодняшний день мультиварка-скороварка с уникальными технологиями. Она оснащена электромагнитным клапаном для стравливания пара, индукционным нагревом, регулировкой температуры с шагом в 1 градус и диапазоном от 35 до 140 градусов.

Чаша сделана из 8-ми слоев различных металлов, внутреннее покрытие с активированным углем.

Управление интуитивно-понятное, навигация по меню с голосовым помощников. Электроприбор имеет 200 предустановленных программ.

Bork U802/U803
Достоинства

• техническое оснащение;
• качество сборки;
• быстрая скорость нагрева;
• голосовые подсказки;
• отложенный старт до 13 часов;
• легкое управление;
• 200 программ;
• цветной дисплей.

Недостатки

• стоимость;
• низкая верхняя температура;
• недолговечность чаши.

Bosch MUC88B68

Цена 21 990 рублей.

Индукционная мультиварка-скороварка с 17 программами для полноценного и здорового меню. Рецепты оформлены в виде красочной книги с подробным описанием и фотографиями.

Большой дисплей имеет цифровое табло с отображением актуальной информации о текущем процессе. Температуру можно корректировать непосредственно при работе агрегата.

В комплектации есть сетка-фритюрница и двухуровневый контейнер для готовки на пару. Все детали допустимо мыть в посудомоечной машине.

Bosch MUC88B68
Достоинства

• возможность программирования;
• мощность;
• съемная внутренняя крышка;
• защита от детей;
• плавное открытие крышки;
• стильный дизайн.

Недостатки

• высокая цена;
• в процессе работы запотевает верхнее окно.

Принцип работы мультиварок и мультиварок-скороварок

Принцип работы этих двух бытовых приборов очень схож. Обычная мультиварка представляет собой кухонный электроприбор, который готовит блюда при помощи нагревательных элементов. Корпус закрывается крышкой, которую во время приготовления можно открывать и смотреть стадию готовности блюда. В крышке расположен клапан для выпуска пара.

В мультиварке-скороварке крышка полностью герметична, поэтому внутри создается высокое давление. Для регулирования давления имеется специальный «клапан для сброса давления». За счет высокого давления, значительно повышается температура внутри чаши. Это способствует быстрому приготовлению блюда (в среднем, блюда готовятся в 2-4 раза быстрее, чем в обычной мультиварке).

REDMOND RMC-M26

Новинка от REDMOND способна изменить представления о готовки в лучшую сторону. По качеству сборки и функционалу мультиварка может превзойти даже более знаменитые бренды. Ещё модель RMC-M26 получила оригинальный дизайн, способный приукрасить любую кухню.

Кроме привлекательного внешнего вида, здесь имеются неплохие технические характеристики. Хорошая мощность – 700 Вт. Вместимость, как и у большинства подобных моделей, составляет 5 литров. Этого хватит, чтобы приготовить еду для средней семьи и гостей. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Управление осуществляется посредством кнопок, расположенных на боковой стороне аппарата. Присутствует 41 программа автоматической готовки, что позволит вам экспериментировать с любимыми блюдами.

Несмотря на невысокую цену, мультиварка по надежности и перечню возможностей способна удивить самую требовательную домохозяйку. К интересным технологиям модели следует отнести: таймер автоотключения, таймер отсрочки начала готовки и поддержка температуры. Эти функции сделают готовку еще более простым и увлекательным занятием.

К минусам этой мультиварки можно отнести: отсутствие 3D-нагрева, нет ручек на чаше, нет емкостей для йогурта. Многие покупатели отмечают, что модель не для выпечки.

Что такое мультиварка-скороварка

Мультиварка с функцией скороварки позволяет готовить не только вкусно, но ещё и очень быстро. Вам больше не придётся стоять над кастрюлей, помешивать или переворачивать мясо, или следить чтобы не «сбежала» каша. Чудо-агрегат сделает все самостоятельно.

Мультиварка-скороварка представляет собой многофункциональную электрическую кастрюлю, с некоторыми конструктивными дополнениями. Процесс приготовления пищи тут осуществляется под давлением. Поэтому вы станете проводить на кухне минимум времени. Если в обычной печи процесс запекания куска мяса занимает 1,5–2 часа, то мультиварка-скороварка справится с этим всего за 50 минут. При этом вам вообще не придётся уделять процессу никакого внимания. Помыли мясо, натёрли специями, уложили в чашу агрегата, выбрали нужный режим, закрыли крышку и пошли заниматься своими делами. Примерно через час вы получите к ужину сочную ароматную буженину.

Узнать мультиварку-скороварку на полке магазина очень легко. Чаще всего этот прибор оснащён мощной крышкой, установленной на резиновую или силиконовую прокладку. А также вы обязательно обнаружите 2–3 хороших зажима, способных удерживать повышенной давление внутри аппарата. Дополнительно прибор оснащён двумя клапанами. Первый регулирует рабочее давление в скороварке и при необходимости сбрасывает излишки пара. Второй – аварийный. Он срабатывает тогда, когда давление внутри мультиварки достигает критического.

Мультиварки с функцией скороварки: преимущества и недостатки

Обычные мультиварки сегодня уже несколько приелись. Многие потребители, планируя покупку данной техники, все чаще останавливаются в своем выборе на приборах, в которых присутствует функция скороварки. Их использование на кухне позволяет хозяйкам значительно сэкономить время на готовку различных блюд. И если в мультиварке приготовление пищи занимает практически столько же времени, как и на обычной плите, то с помощью скороварки оно уменьшается в несколько раз. У современной же женщины свободного времени обычно бывает слишком мало, поэтому такие приборы и пользуются у хозяек популярностью.

Прибор представляет собой своеобразную кастрюлю с крышкой. На ней есть специальный клапан, с помощью которого емкость становится герметичной. Приготовление пищи в мультиварке-скороварке происходит под высоким давлением без выхода горячего пара наружу. В результате этого время процесса готовки значительно сокращается.

Скороварка экономит время хозяйки

К основным достоинствам этих приборов относятся:

• высокая скорость приготовления пищи;
• сохранение красивого натурального цвета продуктов в результате кратковременности их тепловой обработки;
• наличие в устройствах различных режимов и опций.

Но и недостатки у этой кухонной техники тоже присутствуют. Сюда можно отнести такие явные минусы, несколько затрудняющие эксплуатацию прибора, как:

• необходимость закладки для приготовления того или иного блюда всех продуктов одновременно;
• невозможность добавления каких-либо продуктов или специй в процессе приготовления блюда. Крышка устройства до окончания процесса не открывается. Поэтому что-то дополнительно добавить в блюдо или попробовать его на готовность просто не получится;
• некоторая громоздкость прибора может вызвать неудобства в пользовании им.

Правила эксплуатации и ухода

Чтобы мультиварка-скороварка радовала вас долгой и бесперебойной работой, следует придерживаться некоторых советов и рекомендаций относительно ухода за ней.

• Для удаления неприятного запаха пластмассы после приобретения, налейте в чашу несколько стаканов воды и порежьте дольками половинку лимона. Установите программу приготовления на пару и запустите прибор. По окончании работы содержимое кастрюли вылейте.
• Вовремя удаляйте конденсат из-под крышки прибора.
• Уплотнитель может впитывать в себя различные запахи. Чтобы ваш кекс не пах, например, рыбой, приобретите несколько уплотнительных колец и используйте каждое для своего типа блюд.
• Не трите и не царапайте чашу металлическими ёршиками. Используйте для мытья только мягкие тряпочки и губки.
• Если есть необходимость, можно приобрести дополнительные чаши из различных материалов: тефлоновую, керамическую, или из нержавейки.
• Не ставьте скороварку под прямые солнечные лучи, нежная электроника может выйти из строя.
• Не мойте весь прибор в посудомоечной машине или под краном. Достаточно просто протирать его мягкой влажной тряпочкой.
• Приобретите силиконовые или деревянные ложки, лопаточки и мешалки. Так, вы убережёте чашу от дополнительных повреждений.
• Никогда не включайте устройство с пустой чашей или вовсе без неё.

Tefal CY621D32

Цена – 7900 руб. Мощность — 1100 Вт, объём кастрюли — 5 л, электронный тип управления делают модель похожей на скороварку BRAND 6051. Встроенных программ существенно больше: 32 автоматические плюс функция «Мультшеф» с возможностью самостоятельно устанавливать параметры готовки. Среди функционала выделяются 3D нагрев и режим поддержания температуры готовой еды до 24 часов. Чаша со стойким керамическим анипригарным покрытием.

Преимущества;

• 3D нагрев: быстрый и равномерный прогрев всей ёмкости;
• отложенный старт на 24 часа;
• таймер;
• функция «Мультишеф».

Недостаток:

тяжёлая.

Высокая цена Tefal CY621D32 не отпугивает покупателей, т. к. в ней достойный встроенный функционал плюс качество сборки. Если нужен бытовой прибор со схожими функциями, продавцы советуют Philips HD4749/03.

Обзор лучших мультиварок-скороварок

REDMOND RMC-P350

REDMOND RMC-P350 — одна из самых популярных моделей на рынке. Множество положительных отзывов скажут за нее больше, чем любой эксперт бытовой техники. Такая популярность связана с высоким качеством сборки и широким функционалом прибора. С этой скороваркой, пределы возможностей в приготовлении блюд зависят только от Вашей фантазии.

• Объем чаши 5 литров;
• Таймер отсроченного запуска;
• Функция изменения уровня давления;
• Количество автоматических программ — 14;
• Антипригарное покрытие Daikin (Япония).

Moulinex CE 500E32

Moulinex CE 500E32 — довольно мощный аппарат с большим количеством автоматических программ. Покупатели отзываются об этой модели в основном положительно, это и не странно, ведь Moulinex делает очень качественные и функциональные бытовые приборы.

• Мощность — 1000 Вт;
• Объем кастрюли 5 литров;
• Функции «поддержание температуры» и «свой рецепт»;
• Возможность готовить под давлением и без него;
• Керамическое покрытие.

В любом случае, каждый покупатель выбирает прибор соответственно своих запросов. Удачных покупок!

Лучшие недорогие мультиварки-скороварки

ENDEVER VITA-110

Бюджетная мультиварка-скороварка, оснащенная чашей на 6 литров (полезный объем около 5 л) и нагревательным элементом 1000 Вт. Всего предусмотрено 12 автоматизированных режимов. Имеется также режим «Мультиповар» с ручной установкой температуры. Имеется функция отложенного старта (до 1 суток). Управление механическое. Программа выбирается при помощи кнопок. Остается лишь задать нужные параметры и приступить к процессу готовки. Материал изготовления корпуса — высокопрочная пластмасса черного цвета. Размеры изделия 310х330х306 мм. Крышка удобно открывается, ножки выполнены из нескользящего материала.

Достоинства:

• функциональность;
• удобство пользования;
• качественные материалы изготовления;
• устойчивость;
• привлекательная стоимость;
• быстрое и качественное приготовление блюд;
• 16 рабочих режимов;
• удобная «кастрюлька» с ручками.

Никаких нареканий нет. В особенности, с поправкой на стоимость.

REDMOND RMC-PM400

Благодаря технологии готовки под давлением, процесс готовки любимых блюд будет быстрее в разы. Устройство оборудовано 12 автоматизированными программами. Из них 5 предназначено для высокого давления. Прибор оснащен алюминиевой кастрюлей с покрытием Daikin вместительностью 5 л (полезная емкость 4 л). Мощность нагревательного элемента 0,9 кВт. Система безопасности включает клапаны (запорный и для выпуска пара), датчик избытка давления, температурный предохранитель. Технология Мастершеф Лайт предусматривает возможность изменения температуры готовки уже после того, как программа была запущена. Имеется функция автоматизированного подогрева блюд в течение 12 часов, отложенный старт (1 минута — 1 сутки). Есть возможность разогрева блюд.

Управление электронное. Для диалога с прибором имеется ЛЕД-экран, на котором отображается информация о выбранном рабочем режиме и времени приготовления. Корпус выполнен из высококачественной нержавейки. На крышке имеется ручка-переноска и кнопка для открывания. Паровой клапан и внутренняя крышка выполнены съемными.

В стандартный комплект, входят: контейнер для приготовления на пару, черпак, стаканчик-мерка, ложка из пластика с держателем, книга рецептов.

Плюсы:

• компактные размеры;
• хорошее качество материалов;
• безупречная сборка;
• отсутствие сложностей при эксплуатации;
• быстрая и вкусная готовка.

Из минусов пользователи отмечают тугие кнопки и отсутствие фритюрницы в комплекте (ее нужно приобретать отдельно).

UNIT USP-1095D

Мультиварка-скороварка от ТМ UNIT имеет 10 автоматизированных программ. Прибор оборудован чашей вместительностью 6 л. Корпус металлический. Поклонники здоровой пищи оценят контейнер для готовки еды на пару. Дизайн мультиварки-скороварки классический. Клапан для выпуска пара расположен на крышке. На корпусе имеются 2 ручки из пластика для переноски. Экран и управляющие кнопки находятся сбоку.

Преимущества:

• невысокая стоимость;
• богатый функционал;
• большой объем чаши (материал изготовления — керамика);
• почти бесшумная работа;
• качественное и быстрое приготовление пищи.

Минусы:

• нет йогуртницы;
• сложный уход. Дно выполнено ячеистым. От этого продукты иногда пригорают. Мыть кастрюлю из-за этого тоже непросто.

Polaris PPC 1203AD

Компактная модель, оборудованная чашей с керамическим покрытием вместительностью 3 л (полезный объем около 2 л). Мощность нагревателя 0,8 кВт. Конструкцией скороварки-мультиварки предусмотрено 12 рабочих автоматизированных режимов. Имеется функция «Мультиповар» с ручной установкой температуры. Автоматизированный подогрев сохраняет приготовленное блюдо горячим. При необходимости, автоматическое разогревание можно отключить. Корпус изготовлен из пластика и металла. Техническая сторона продумана до мелочей. Ножки не скользят, а крышка легко открывается.

Преимущества:

• компактность;
• хорошая мощность;
• быстрое приготовление еды;
• съемная, очень удобная крышка;
• привлекательная стоимость.

Недостатков нет. По мнению покупателей, эта недорогая модель не уступает по функциональности продукции от маститых фирм. Для каждодневного приготовления пищи — это один из лучших вариантов.

Лучшие мультиварки-скороварки

Далее рассмотрены лучшие модели мультиварок с функцией скороварки.

Polaris PPC 1203AD

Эта мультиварка подкупает своей низкой ценой при хорошем наборе функций и высоком качестве. У этой модели в комплекте идет отличная чаша: толстенькая, тяжелая, с качественным покрытием. Ее объем 3 л. Крышку можно снимать и мыть. Мультиварка может готовить как при высоком давлении, так и без него. Весь стандартный набор функций для этого класса устройств здесь присутствует. Смотрится Polaris PPC 1203AD симпатично, места на столе занимает минимум.

Tefal CY621D32

Tefal CY621D32 имеет чашу уникальной керамической формы, по виду похожую на горшок. Это собственная разработка бренда Tefal. Зауженный кверху ободок чаши не выпускает горячий воздух наружу, отражает его внутрь, создавая эффект «русской печи». По мнению пользователей, жаркое, каши и другие томленые блюда получаются в этой мультиварке идеально.

Заявленный объем чаши 4,8 л, полезный объем немного меньше. Tefal CY621D32 – это мощное устройство с хорошим набором функций. Мощность 1 кВт, есть 3D нагрев.

REDMOND RMC-P350

Это довольно дорогая, но очень стильная, мощная и функциональная мультиварка. Ее объем 5 л, а мощность 900 Вт. Здесь есть все необходимые программы: варка, тушение, все как у всех. Плюсом идут такие режимы как: подход дрожжевого теста, пастеризация, йогуртница, фритюр. Для большей безопасности и удобства в этой модели установлены 2 клапана для выхода пара. Крышка полностью снимается, ее можно мыть.

Нужна ли вам мультиварка?

Удобные приборы, экономящие время и силы, быстро полюбились как домохозяйкам, так и вечно спешащим карьеристкам. Одно время их популярность зашкаливала и едва ли не каждая семья считала своим долгом обзавестись этой полезной в хозяйстве вещью. Многие и до сих пор не представляют своей жизни без чудо-прибора, другие же практически им не пользуются, поэтому мультиварки разделяют печальную судьбу, которая часто бывает уготована модным техническим новинкам, когда ажиотаж вокруг их появления сходит на нет.

Итак, перечислим причины, по которым стоит купить мультиварку:

• этот прибор совершенно незаменим там, где нет полноценной плиты, которую он с лихвой заменяет. Идеальный вариант для дачи, студенческого общежития, туристического кемпинга и прочих «походных» условий. Была бы розетка;
• если плита есть, а времени вечно нет, на помощь снова придет чудо техники. Забросьте мясо и картошку в чашу, выберите нужный режим и отправляйтесь по делам. Даже «Горшочек, вари!» говорить не придется. По возвращении домой вас будет ждать горячий вкусный ужин — спасибо функции подогрева;
• встать утром даже на полчаса раньше для вас настоящая пытка? А отправить детей в школу без приготовленной по всем правилам каши не позволяет совесть? Смело покупайте мультиварку! Крупы в них выходят отменные;
• являетесь адептом здорового образа жизни и не приемлите жирную пищу? Значит вам точно пригодится наша героиня, ведь в ней можно готовить без капли жира. К тому же многие модели оснащены функцией пароварки;
• вы не любите стоять у плиты. Да, не все обязаны быть образцовыми хозяюшками. Если процесс приготовления пищи нагоняет на вас смертельную скуку, вы постоянно отвлекаетесь и у вас вечно что-то подгорает, купите мультиварку и забудьте про постоянные помешивания;
• вы не то, чтобы повар от бога, и далеко не все блюда получаются такими, как хотелось бы. В «умной» кастрюльке, как правило, удается практически все — от плова до пышного бисквита. Главное — соблюдать пропорции, указанные в рецепте.

Что лучше выбрать: мультиварку или скороварку?

Однозначного ответа на этот вопрос дать не получится. Это два незаменимых прибора на кухне, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы

Если Вам важно наличие большого количества программ, и Вы хотите готовить сложные блюда, тогда однозначно выбирайте мультиварку. Скороварка больше подойдет для тех, кому нужно быстро приготовить вкусную еду, в которой сохранится максимум полезных витаминов

Самым главным преимуществом мультиварки-скороварки является скорость приготовления. Так, например, мясной суп в мультиварке Редмонд будет готовиться до 2 часов, а в скороварке того же производителя менее 30 минут. Заметная разница, не правда ли?

Лучшие скороварки премиум-класса

Высокая цена скороварок из этого сегмента оправдана их функциональностью и долговечностью. Они изготавливаются из качественных, безопасных материалов и надежных комплектующих, а также предлагают множество дополнительных опций.

Bosch MUC88B68

5

★★★★★
оценка редакции

100%
покупателей рекомендуют этот товар

Вместо стандартных ТЭНов скороварка-мультиварка Bosch оборудована индукционной катушкой. Совместно с высокой мощностью 1200 Вт это обеспечивает быстрое и качественное приготовление блюд с максимальным сохранением в них полезных микроэлементов.

Модель может работать как скороварка с низким и высоким давлением, а также как стандартная мультиварка. Она предлагает 50 запрограммированных режимов и опцию ручной настройки программы с сохранением 2 вариантов в память устройства. Скороварка укомплектована чашей на 5 л, двухуровневой подставкой для пароварки и корзинкой для фритюра.

Достоинства:

• Индукционный нагрев;
• 2 уровня давления;
• 50 программ;
• Сохранение своих рецептов;
• Двойная пароварка и фритюр.

Недостатки:

Наивысшая цена в сегменте.

Скороварка MUC88B68 от Bosch предлагает максимальный набор полезных опций среди аналогов, но и заплатить за такую функциональность придется немало.

Tefal CY625D32

4.9

★★★★★
оценка редакции

96%
покупателей рекомендуют этот товар

Одна из наиболее функциональных скороварок-мультиварок открывает просто безграничный доступ к приготовлению блюд кухонь всего мира. Более 60 автоматических программ, 4-уровневая ручная настройка, 6 вариантов выбора типа продукта (птица, мясо, рыба, морепродукты, овощи, бобовые) – все это позволяет готовить настоящие кулинарные шедевры.

Скороварка укомплектована керамической чашей на 4,8 л сферической формы, что обеспечивает лучшее распределение тепла. А благодаря специальным ручкам ее удобно вынимать из корпуса. Четырехслойное защитное покрытие чаши гарантирует ее долговечность.

Достоинства:

• Сферическая чаша с ручками;
• Блокировка от детей;
• Отключение звуков;
• 66 автоматических программ;
• Обилие регулировок, в том числе и давления.

Недостатки:

Неразборная крышка.

Помимо высокой функциональности и технологичности, модель CY625D32 от Tefal предлагает не самую высокую цену в сегменте, что делает ее весьма выгодным приобретением.

Rommelsbacher MD 1000

4.9

★★★★★
оценка редакции

94%
покупателей рекомендуют этот товар

Компактная мультиварка-скороварка от Rommelsbacher укомплектована чашей с полезным объемом 4,2 л. Эргономичный корпус в черно-белом цвете изготовлен из качественного пластика. Съемная крышка легко очищается и позволяет готовить блюда без нее (например, зажаривать до корочки).

При работе под давлением скороварка автоматически блокирует крышку, обеспечивая безопасность использования оборудования. Модель предлагает 2 уровня давления, электронная панель управления позволяет вручную настраивать температуру и продолжительность готовки или выбирать один из 14 запрограммированных режимов. Текущая программа отображается на ЖК-дисплее.

Благодаря съемному шнуру скороварку удобно хранить даже на небольшой кухне. Сброс давления в скороварке осуществляется автоматически, хотя на корпусе имеется кнопка для ручного выпуска пара.

Достоинства:

• Компактные габариты и стильный дизайн;
• Двухуровневая регулировка давления;
• Ручная корректировка температуры и времени;
• Съемная крышка и шнур питания;
• Автоматическая блокировка в режиме скороварки.

Недостатки:

Не самая вместительная чаша.

Скороварка-мультиварка Rommelsbacher – оптимальный вариант для владельцев небольшой кухни.

Redmond RMC-P470

4.8

★★★★★
оценка редакции

90%
покупателей рекомендуют этот товар

За стильным дизайном модели RMC-P470 от Redmond скрывается по-настоящему технологичное оборудование. Устройство способно работать как обычная мультиварка, готовя молочные каши, выпечку, йогурты. А режим скороварки даст возможность приготовить суп всего за полчаса или наваристый холодец за полтора.

Модель имеет опцию мультиповара, которая позволяет изменять автоматические программы и создавать собственные режимы готовки. Устанавливать можно не только время и температуру, но и уровень давления. Например, для красного мяса – максимальный, а для нежной запеканки – минимальный. Скороварка оборудована сенсорным дисплеем и укомплектована всем необходимым для эффективной работы.

Достоинства:

• Стильный дизайн;
• Удобная чаша с ручками;
• Мультиповар;
• Регулировка уровня давления;
• Сенсорное управление;
• Датчик избыточного давления.

Недостатки:

Керамическую чашу не рекомендовано мыть в посудомойке.

Стильная и функциональная мультиварка-скороварка Redmond будет гармонично смотреться на любой современной кухне.

Выбираем скороварку: на что нужно обратить внимание – качество и функции

Определиться с выбором может быть не совсем просто, ведь производители предлагают огромное количество разнообразных вариантов. Однако здесь стоит быть очень внимательными и полагаться на основные критерии выбора таких устройств. К тому же, необходимо учитывать свой образ жизни, вкусовые пристрастия, привычки, потребности вашей семьи и т. д. К примеру, если вы являетесь большим почитателем здорового питания и тщательно следите за своим рационом, тогда лучше остановить свой выбор на пароварке или мультиварке.

На что следует обратить внимание при выборе скороварки

Также она подойдет семьям с маленькими детьми, людям, которые привыкли совмещать много дел одновременно. Скороварка же позволит вам готовить вкусно и быстро, однако придется ограничиваться выбором одного блюда на закладку и приготовление.

Определитесь с нужными функциями и параметрами изделия, чтобы по ним осуществлять подбор. Если исходить из технических особенностей прибора, то наиболее значимым является объём

Ёмкость может быть самой разной (это зависит от конкретной модели), к примеру, небольшие приборы ‒ одно-трехлитровые, стандартные – более вместительные четырех- или пятилитровые (сможете приготовить еду для большой семьи), ну и совсем огромные ‒ шестилитровые или еще больше.
Обязательно обращайте внимание на мощность устройства, ведь именно от этого показателя зависит то, с какой скоростью будут готовиться ваши блюда. Чем выше мощность, тем быстрее приготовится еда, однако и стоить такое изделие будет в несколько раз дороже (наиболее высокая мощность – 1400 Вт)

Самые слабенькие модели идут с мощностью от 490 Вт, но выбирайте более усредненный вариант в диапазоне от 500 до 800 Вт.
Следующим пунктом будет материал, из которого изготовлено изделие и его покрытие. Чаша может быть сделана из алюминия, покрытого тонким слоем пищевого олова, но лучше выбирать более крепкие чаши из стали. Как правило, практически все мультиварки выпускаются с антипригарным покрытием (керамическим, тефлоновым или мраморным), однако у более дорогих моделей оно имеет несколько защитных слоев, поэтому не будет так подвержено механическим повреждениям и сможет прослужить гораздо дольше. Пятислойное покрытие и мраморное напыление ‒ это наивысший уровень защиты прибора. Корпус мультиварки может быть пластиковым и металлическим.
Панель управления мультиварки бывает механической, электронной или сенсорной. Обычный механический поворотный переключатель весьма незатейлив, хотя и отличается надежностью, простотой использования. Жидкокристаллический дисплей сенсорной панели управления выглядит очень красиво, радует сигналами световых индикаторов, но имеет свойство ломаться.
Основные программы устройства и его дополнительные функции или возможности подбирайте, исходя из своих потребностей и возможностей. Решите для себя, что именно вам действительно нужно: свежеиспеченный хлеб, домашний йогурт, вкусные супы и каши, здоровая пища на пару? Тогда вам будет гораздо проще определиться с моделью (некоторые из них содержат до 100 различных программ). Обязательно обратите внимание на наиболее полезные и необходимые функции: отсрочку старта, поддержание тепла (автоматический подогрев), термозащиту от перегревания, наличие сигнала об окончании приготовления, опцию самоочистки и другие.

Безопасность прибора – тоже очень важный критерий при его выборе. Если у вас дома есть маленькие дети, покупайте устройство с максимальным уровнем безопасности (со встроенной системой мягкого выпуска пара, герметичным клапаном и т. д.). Также электрический шнур, который не отстегивается от корпуса, а прикреплен к нему, является более безопасным (снижается риск возникновения замыкания).
Сама по себе мультиварка может иметь разный дизайн, быть высокой или низкой, с ручками или без, многоуровневой или нет. Смотрите на комплектацию прибора: хорошо, если помимо стандартных поварешек / ложечек (деревянных или силиконовых) и мерных стаканчиков, в нее входит сменная резинка для крышки, держатели для ложек, сито и прочие приятные бонусы.

Как выбрать мультиварку-скороварку в нашем видео:

Правила эксплуатации и ухода

Чтобы мультиварка-скороварка радовала вас долгой и бесперебойной работой, следует придерживаться некоторых советов и рекомендаций относительно ухода за ней.

• Для удаления неприятного запаха пластмассы после приобретения, налейте в чашу несколько стаканов воды и порежьте дольками половинку лимона. Установите программу приготовления на пару и запустите прибор. По окончании работы содержимое кастрюли вылейте.
• Вовремя удаляйте конденсат из-под крышки прибора.
• Уплотнитель может впитывать в себя различные запахи. Чтобы ваш кекс не пах, например, рыбой, приобретите несколько уплотнительных колец и используйте каждое для своего типа блюд.
• Не трите и не царапайте чашу металлическими ёршиками. Используйте для мытья только мягкие тряпочки и губки.
• Если есть необходимость, можно приобрести дополнительные чаши из различных материалов: тефлоновую, керамическую, или из нержавейки.
• Не ставьте скороварку под прямые солнечные лучи, нежная электроника может выйти из строя.
• Не мойте весь прибор в посудомоечной машине или под краном. Достаточно просто протирать его мягкой влажной тряпочкой.
• Приобретите силиконовые или деревянные ложки, лопаточки и мешалки. Так, вы убережёте чашу от дополнительных повреждений.
• Никогда не включайте устройство с пустой чашей или вовсе без неё.

7.Sakura SA-7764BS/WS

Скороварка от бренда Sakura расположилась на седьмой позиции рейтинга лучших благодаря адекватному соотношению цены и качества. Это очень простой, но достаточно надежный прибор. Дизайн аскетичен: простая форма, кнопочное управление. Но КПД использования пространства высокий: при небольших внешних габаритах прибора чаша рассчитана на 5 л.

Производитель заявляет достаточно много режимов: выпечка, молочная каша и рис, йогурт и приготовление на пару. Но в комплекте с мультиваркой-скороваркой нет сетки-пароварки.  Это может быть связано с одним необычным для данного типа приборов решением: покрытие чаши – сталь. Возможно, производитель посчитал, что готовить на пару можно с помощью любых подходящих по размеру приспособлений. Из такой идеи вытекает еще одно последствие: режима «жарить» здесь нет.

Достоинства:

• вместительная чаша при небольших габаритах;
• качественная сборка;
• съемная крышка;
• быстро набирает давление;
• длинный сетевой шнур.

Недостатки:

• в комплекте идут только ложка и мерный стакан;
• чаша из нержавеющей стали – на любителя.

https://youtube.com/watch?v=uwNry2A9z3k

Sakura SA-7764BS/WS