Какой тип блендера лучше всего выбрать

Характеристика

Все стационарные блендеры имеют несколько характеристик, на которые стоит обратить внимание перед покупкой:

Размер емкости – при готовке для 2-3 человек можно выбрать небольшой размер, для большой семьи нужно измельчать больше продуктов, поэтому следует купить устройство с большой чашей.
Материал емкости – стекло прочнее, но его проще разбить, пластик, в свою очередь, небьющийся, но во время использования и очистки появятся царапины, и чаша помутнеет.
Типы скоростного режима – количество скоростей может доходить до 30, чем больше типов, тем правильнее и вкуснее будет приготовлена пища.
Важно обращать внимание на наличие импульсивного и турборежима устройства. Первый работает с небольшими перерывами, второй — на полную мощность.
Длина кабеля, способ крепления также напрямую влияют на эффективность и комфортность работы устройства
Также есть беспроводные модели, они особенно хорошо подходят для путешествий

Проводной прибор — идеальный для домашнего применения.

Дополнительные критерии выбора:

• цель применения – готовка еды для детей, напитков или измельчение пищи различной твердости;
• комплектация – множество дополнительных насадок в наборе является существенным преимуществом среди других моделей.

Как выбрать

Стационарный блендер занимает много места на кухне, поэтому стоит подбирать аппарат согласно вашим предпочтениям и отзывам от покупателей

Ниже приведены основные моменты, на которые обращают внимание при покупке

Мощность

От мощности напрямую зависит не только качество измельчения, возможность обработки таких твердых ингредиентов, как лед и орехи; так и быстрота работы.

Обычно она варьируется от 200 до 3000 Вт. Для бытового пользования достаточен показателей до 800 Вт. Свыше 400 блендер способен перерабатывать любые твердые продукты.

Объем чаши

Следует помнить, что полезный объем чаше на 15-20% меньше заявленного в инструкции, так как загружают обычно не по максимальной точке. Оптимальный вариант индивидуален. В зависимости от того какое количество человек в семье и что предполагается готовить. Если вы – фанат соусов, то большой габарит контейнера не требуется; но для приготовления коктейлей, смузи – выбирают не менее литрового варианта.

На видео – как выбрать такой блендер:

Материал корпуса и чаши

Самые распространенные материалы для чаши – стекло, нержавеющая сталь, пластик. Каждый вариант имеет свои недостатки и достоинства. Стекло не впитывает запахи, выдерживает высокие температуры, не темнее и почти не царапается. Вместе с тем – это хрупкая составляющая и легко разбивается.

Пластик бывает высокотемпературный и обычный. Первый может применяться для горячих ингредиентов. Композитные материалы, несмотря на то, что удобны, не бьются и дешевы, имеют ряд недочетов: быстро впитывают сильные ароматы, темнеют и могут изменять оттенок от свеклы, моркови, ягод и другой еды.

Нержавеющая сталь имеет все достоинства предыдущих вариантов, но вместе с тем шумная при работе и нет возможности наблюдения за процессом.

А вот как выглядит и как именно используется стационарный миксер Мулинекс и как им пользоваться, указано здесь.

Комплектность

Некоторые модели стационарные блендеры имеют в комплекте дополнительные чаши, наборы ножей.

Виды чаш:

• мельница;
• чоппер;
• кувшин.

Виды ножей:

• универсальный;
• для колки льда;
• для взбивания;
• соусник.

Количество скоростей

Повышение скорости вращения ножей влияет на быстроту работы и размер фракции частиц. Чем выше скорость, тем мельче масса.

Производители из эконом сегмента и среднего звена, компенсируют нехватку скоростей импульсным режимом. Тем самым потребитель сам регулирует степень измельчения продуктов.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и насколько функционален миксер Кенвуд с чашей.

Тип управления

Основная масса блендеров на механическом управлении, но более профессиональные и более новые модели оснащаются сенсорными нажатиями. Плюсы и минусы есть в каждом варианте. Механика – надежней и прослужит дольше; сенсор – удобнее, но вместе с тем при сбое программ – трудно поддается ремонту.

Самоочистка

Аппараты секции премиум обладают функциями самоочистки, что уменьшает затраты по времени на их уборку. Достаточно налить вовнутрь теплой чистой воды и запустить программу.

На видео – описание функций блендера:

Дополнительные функции

К таким приятным мелочам относятся:

• отсеки для добавления продуктов, не прекращая процесс;
• язычок для розлива коктейлей;
• прорезиненное основание;
• самостоятельное отключение при перегреве;
• отсек для уборки шнура.

Стационарный блендер нужная деталь в ансамбле кухонных приборов. Он способен за секунды сделать пюре, коктейль или наколоть льда. Технику выбирают, основываясь не только на отзывах уже купивших людей, в доступном ценовом диапазоне; но и думая о том, что предпочитают готовить в семье чаще всего и на какое количество людей. Достойные и качественные модели для быта есть в любом ценовом сегменте рынка.

Вместе с тем. отдавайте себе отчет, что стационарный блендер, несмотря на свою универсальность и безусловную пользу в хозяйстве, занимает много места на столешнице и требует отдельной полки при хранении.

4 Kenwood BLX750

Сейчас в тренде оборудовать кухню бытовой техникой в одном стиле. Следуя ему, известная английская фирма «Кенвуд» создала коллекцию kMix из тостеров, кухонных машин, кофеварок, чайников и блендеров с ярким дизайном. Несколько таких аппаратов в доме, будь то в одном цвете или в разных – и кухонный интерьер выглядит совершенно небуднично. В частности, стационарный блендер BLX750 представлен в черном, красном и белом цвете и может похвастать безупречным качеством используемых материалов.

Корпус устройства выполнен из литого алюминия, чаша – из термостойкого стекла TermoResist, позволяющего холодные продукты загружать сразу после горячих и наоборот. Оснастка электромотором мощностью 800 Вт и особая форма режущих лезвий делает возможной моментальную обработку продуктов. В целом, прибор очень эффективен и прост в использовании и уходе, но достаточно дорог в ремонте, поэтому его лучше не перегружать и эксплуатировать только по назначению.

Блендер для смузи

Смузи — это один из самых популярных напитков, которые готовятся при помощи блендера. Помимо традиционных ингредиентов — ягод и сока он может включать всевозможные добавки: молоко, творог, мёд, смеси трав и другое. Покупателям, которые интересуются, как правильно выбрать блендер для смузи следует учесть ряд нюансов.

Напитки, как правило, делаются в больших объёмах. Чтобы семья из 3-х человек могла выпить по стакану сока, придётся приготовить не менее 600 мл смузи. Поэтому блендер для коктейлей должен быть вместительным.  Предпочтение лучше отдать стационарным моделям. Лучший блендер для приготовления смузи легко обработает большой объём жидких продуктов и измельчит ягоды до однородной консистенции.

Погружной прибор тоже можно использовать для смузи, однако работать им придётся осторожно, чтобы не забрызгать кухню. Кроме того, посуды после него останется гораздо больше

Смузи, приготовленное в чаше стационарного устройства можно сразу разлить по стаканам, а остатки поставить в холодильник прямо вместе с колбой.

Дополнительные функции

В отличие от погружных блендеров у стационарных моделей не много дополнительных функции и возможностей. Однако благодаря статичности, устройство удачно скрещивают с другой кухонной техникой, например, существуют блендеры:

• мультиварки (суповарки);
• пароварки.

Еще одной интересной возможностью стационарного блендера стала функция вакуумного смешивания: продукты закладываются в чашу, из которой выкачивается воздух и во время взбивания продукты не окисляются и приобретают легкость и пышность.

Часто можно встретить модели блендеров с функцией самоочистки. В кувшин заливается вода, функция активируется и устройство полностью моет внутренность, а пользователю остается только вылить воду и протереть чашу от влаги.

Как всегда актуальны и функции:

• Защиты от детей.
• Защита от неправильной установки чаши – при неправильной установке блендер не включится.
• Защита от перегрева двигателя – происходит выключение устройства при повышении температуры двигателя, которое возникает при высоких нагрузках или длительно времени работы.

Важные параметры

Определившись с типом блендера, необходимо оценить его механические и функциональные возможности.

Перейдем к рассмотрению тех характеристик, на которые действительно стоит обращать внимание при выборе:

• Мощность предопределяет то, насколько легко и быстро ваш блендер сможет справиться с поставленной задачей. От этого параметра напрямую зависит объем продуктов, которые можно в нем измельчать.

  Также, соответственно, чем мощнее модель, тем большего размера будет у него чаша. Рекомендуется выбирать блендеры, мощность которых не меньше 600 Вт. Это касается как стационарных, так и погружных моделей.

• Объем чаши является одной из ключевых характеристик. Здесь всё зависит от того насколько часто и интенсивно вы собираетесь ним пользоваться.

  Для большой семьи пригодится блендер с чашей крупного размера, минимум, 2 литра.

  Если же вы планируете использовать устройство редко и в небольших объемах, то стоит выбрать с меньшей чашей. Помните, что чем больше чаша, тем больше места будет занимать такой блендер, требовать больше мощности и стоить больше денег.

• Комплектация – имеется в виду количество всевозможных насадок, венчиков, дополнительных чаш и емкостей. Здесь действует просто правило – чем больше, тем лучше.

  Одна из насадок может пригодиться раз в год, другая будет использоваться постоянно. Здесь вы точно не угадаете, но будете спокойны, что они у вас есть. В принципе, комплектация зависит от функциональных возможностей блендера, речь о которых пойдет дальше.

Будьте внимательны: некоторые производители указывают очень широкие возможности блендера, но насадки, которые способны это выполнить, в комплектацию не кладут. Поэтому обязательно уточняйте комплектацию перед оформлением заказа.

4 Smeg BLF01

Этот ретро-блендер идеален, когда важно сохранить единый стиль кухни. Он имеет восемь различных расцветок и лаконичный дизайн

Поэтому его можно смело ставить даже на открытую кухню элитного заведения – он идеально впишется куда угодно. Интересно, что корпус выполнен из алюминия, а вот кувшин сделан не из стекла или обычного пластика, а из тритана – это легкий, но очень прочный материал на основе полиэстера. Так что блендер прослужит долго и верно.

Впрочем, внешний вид – далеко не единственное достоинство. Модель не способна похвастаться «космическими» характеристиками вроде лучшего количества оборотов или нескольких десятков скоростей, но зато она надежно и долго выполняет основную функцию – измельчать любые продукты. Взбить безе или молочный коктейль он тоже может вполне неплохо.

Достоинства:

• Вместительная чаша на 1,7 литра.
• Большое количество расцветок под любую кухню.
• Практически бесшумный.

Недостатки:

• Малое количество скоростей для такой модели – всего 4.
• Довольно высокая цена за свои возможности.

Рейтинг стационарных блендеров

Кроме указанных параметров выбора покупатели обращают внимание на производителя. Зачастую они выбирают торговую марку с проверенным именем

Но есть и другие бренды, которые еще не так широко известны на рынке, но качество их продукции при этом не страдает.

Redmond RSB-CBM3400

Этот аппарат недорогой, но его характеристики впечатляют. Так, мощность его работы 2 кВт, а скорость оборотом в минуту достигает отметки в 20 тысяч. При этом, их регулирование происходит плавно благодаря электронному управлению.

Преимущества модели:

• прочная чаша из стекла;
• удобное управление;
• интересный дизайн.

К недочетам относится шумность. Этот агрегат понравится тем, кто ведет здоровый образ жизни. Если надо выбрать блендер для смузи и коктейлей, то это то, что нужно.

Kitfort KT-1301

Продукт российского производства. Этот бренда уже начал покорять мировые рынки. Модель качественная и доступная. Благодаря KT-1301 можно приготовить разные супы и напитки. Мощность устройства на уровне 1 кВт, а наибольшее число оборот – 13 тысяч. В блендере 6 скоростных режимов.

Для корпуса использован металл, что свидетельствует о его прочности. Удобная цифровая панель управления делает использование блендера комфортным. На экране выводится время до завершения работы, индикатор режима.

Но, недостатки тоже были выявлены. Например, при функционировании на высокой скорости, крышка фиксируется не плотно. Кувшин туго фиксировать, а для его извлечения надо приложить усилия.

Gemlux GL-PB-788S

GL-PB-788S – это устройство, относящееся к бюджетному сегменту рынка. Корпус выполнен из металла, чаша – из высококачественного закаленного стекла, что свидетельствует о долгой эксплуатации.

Мощность модели составляет 1 кВт. Удобен аппарат тем, что в нем сразу 6 скоростных режимов, поэтому можно выстроить работу под рецепт конкретного блюда. Управление электронное, а необходимые сведения отображаются на дисплее. Вместительность чаши большая — 1,5 л.

Philips HR2874 Daily Collection

Функциональный и небольшой блендер от известного бренда станет помощником для ежедневного применения на кухне. В модели только один режим работы – импульсный. Мощность работы агрегата составляет 350 Вт.

В комплектации есть мельница с острыми ножами емкостью 350 мл, дорожная бутылка объемом 600 мл и чаша для коктейлей с насадкой-фильтром. Чаша и основной блок пластиковые. Управление осуществляется только одной кнопкой.

Но минусы у аппарата тоже есть. Так, согласно отзывам покупателей, чаша непрочная, а само устройство часто перегревается и быстро выходит из строя.

VES M-143

Блендер этой модели компактен, прост и удобен. Корпус его выполнен из металла, а чтобы начать им пользоваться, надо всего лишь нажать на единственную кнопку. Мощность «помощника» — 500 Вт, но этого достаточно для выполнения многих задач. Кроме этого, его легко мыть, а стоит он немного

Разрабатывался VES M-143 производителем как устройство для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. Поэтому в комплектации есть две дорожные бутылки емкостью по 600 мл. Но при этом, при аппарат сильно шумит, перегревается.

Какой марки стационарный блендер выбрать и рейтинг производителей

Какой фирмы выбрать стационарный блендер, зависит от предпочтений. Но среди самых известных можно перечислить нескольких брендов.

Braun

Производитель с мировой известностью предлагает покупателю стационарные блендеры премиального и бюджетного сегмента. В ассортименте доступны устройства с горизонтальным и вертикальным расположением ножей, с переключением скоростей и дополнительными режимами.

Блендеры фирмы Braun отличаются в первую очередь долговечностью

Bosch

Немецкая фирма Bosch поставляет на рынок качественные стационарные агрегаты с простым и понятным управлением. Характерные особенности техники — это богатый функционал, хорошая комплектация и тихая работа с минимальными вибрациями.

Bosch выпускает бюджетные бытовые и профессиональные стационарные блендеры

Redmond

Российский бренд производит недорогие, но качественные приборы со сдержанным дизайном и широким функционалом. В ассортименте есть модели с пластиковым и металлическим корпусом, компактные и вместительные устройства.

Блендеры Redmond по популярности не уступают известным зарубежным маркам

Плюсы и минусы стационарных блендеров

Если решение принято купить стационарный блендер, но сомнения все же есть, то надо ознакомиться как можно ближе с ним

Первоначально важно изучить преимущества и недостатки «помощника» на кухне

К достоинствам относят:

• автономную работу;
• удобство пользования;
• измельчение твердых ингредиентов;
• набор скоростей и режимов;
• самоочищение;
• простой уход;
• удобно готовить жидкую еду;
• не требует участия человека в работе;
• герметичная крышка;
• невысокая цена при широком функционале.

Но, недостатки у оборудования тоже есть. Например:

• большие размеры;
• некачественное измельчение овощей.

Каждое оборудование имеет свои сильные и слабые стороны. Если еще не решено, какой лучше выбрать стационарный блендер, то составленный специалистами рейтинг поможет.

Плюсы и минусы настольных блендеров

Все настольные модели блендеров имеют уникальный набор преимуществ и недостатков. Подробно изучив их, можно найти наиболее качественный прибор. Однако есть и несколько характеристик, которые свойственным большинству устройств.

Плюсы:

• Не нужно держать прибор в руках
• Перемалывание продуктов происходит в закрытом кувшине, что исключает вероятность разбрызгивания
• Простота мытья после эксплуатации
• Возможность приготовления коктейлей
• Лёгкость управления
• Малое потребление электроэнергии

Минусы:

• Достаточно большой размер, из-за которого трудно на маленькой кухне найти место для прибора
• Не всегда качественно измельчает мелкие продукты
• Ограниченность размеров чаши

3 Moulinex LM181D10

Огромные аппараты в полметра высотой несуразно смотрятся в маленьких кухоньках. Ограниченное кухонное пространство целесообразнее оборудовать девайсами с соответствующими габаритами – такими, как Moulinex LM181D10 размерами 193x151x361 мм и весом менее 4 кг. При всей ее компактности качество и функциональность модели остается на высоте: работает сравнительно тихо, полезная емкость составляет 600 мл, мощность двигателя 800 Вт оптимальна для такого объема.

Прибор стационарный, но предусматривает использование результатов его труда вне дома. В комплекте с ним предусмотрены два полноценных стакана с крышками, которые хорошо брать с собой на пробежку или на работу. В отзывах отмечается особая текстура смузи и коктейлей – они получаются очень густыми, так что приходится зачастую разбавлять их водой или использовать для таких блюд как гаспачо. Чтобы общее впечатление от аппарата не смазалось, пользователи советуют аккуратно устанавливать вакуумную резинку в желоб крышки, иначе придется ее ловить в напитке.

Как правильно выбрать стационарный блендер для дома

При выборе стационарного блендера для дома важно обратить внимание на его мощность, размеры и комплектацию. Кроме того, необходимо определиться, часто ли предстоит использовать прибор

Объем чаши

Если использовать стационарный блендер предстоит одному человеку, будет достаточно чаши на 0,4-1 л. Для большой семьи лучше приобретать агрегат с емкостью 2 л и более.

Мощность

От мощности стационарного прибора зависят скорость и интенсивность перемалывания. Если обрабатывать предстоит твердые продукты, стоит приобретать устройство с производительностью 1000-2000 Вт.

Блендер на 500-700 Вт способен справиться с измельчением овощей и фруктов

Количество и форма ножей

По отзывам лучше купить стационарный блендер с несколькими ножами, чем их больше, тем быстрее он сможет переработать продукты. Имеет значение также форма лезвий, изогнутые режущие элементы обеспечивают более качественное измельчение.

Режимы

Кухонный агрегат может поддерживать 1-30 режимов. Сравнения стационарных блендеров показывают, что оптимальными считаются устройства с 5-7 программами. Они справляются и с фруктовой мякотью, и с твердыми овощами, и с мясом.

Комплектация

В комплекте с качественными блендерами поставляются сменные насадки для рубки, взбивания и перемешивания продуктов. Они позволяют регулировать степень измельчения от простой нарезки до однородного пюре.

Безопасность

Стационарный прибор может быть оснащен системой защиты от перегрева и противоскользящими накладками. Полезно, если в агрегате предусмотрена блокировка запуска при неправильной сборке устройства.

Комбинированные блендеры: гид покупателя

Что же такое блендер? Это электроприбор, главное предназначение которого – измельчение и перетирание продуктов. Быстро двигающиеся ножи способны в считанные минуты превратить кусочки овощей и фруктов в пюре. Некоторые модели справляются также с колкой льда, взбиванием яичных белков в пену и другими задачами.

Блендеры подразделяются на:

• погружные;
• стационарные;
• комбинированные.

Погружные — это рукоятка, к которой присоединяется нож-измельчитель (его называют «нога»). Такие устройства отличаются компактностью. Их вес колеблется в пределах килограмма. Очистка проста. Минус – приспособлением сложно обрабатывать большие объемы продуктов. Чашу или стакан нужно придерживать, иначе содержимое разбрызгается.

Стационарные блендеры (шейкеры) имеют вид блока с кнопкой, рукояткой или электронной панелью управления. Чаша для продуктов обычно находится вверху. Однако есть варианты, у которых емкость расположена снизу, например, Food King KHT266. Такой блендер не нужно держать в руках. Минусы: сложности при отмывании, относительно большой вес. Например, стационарная профессиональная модель Vitamix Drink Machine Advance тянет на 5,5 кг, а мощный KitchenAid 5KSB8270 – на все 9 кг.

Среди стационарных образцов встречаются и компактные, например, SC — JB146G05 с чашей в форме бутылки. Чтобы взять свежий коктейль с собой, смесь не нужно переливать из блендера. Снимите емкость и наденьте крышку.

Комбинированные блендеры могут сочетать функции нескольких приборов. Например, стационарного блендера и суповарки. А погружная модель с насадками способна заменить миксер, кофемолку и даже мясорубку. Недостаток приборов такого рода: они требуют много места для хранения. Однако их универсальность всё искупает.

Важные параметры

Мощность — от 200 Вт до 2 000 Вт и выше. Чтобы эффективно перерабатывать продукты, советуют брать устройства с мощностью хотя бы в 500-600 Вт.

Тип питания

Большинство блендеров подключается сети, поэтому при покупке следует обращать внимание на длину шнура. Существуют также модели с аккумулятором (KitchenAid Artisan 5KHB3581ECA)

Материал. Каким должен быть корпус блендера: пластиковым или металлическим? Это зависит от личных предпочтений. А вот насадка с ножами, на мой взгляд, надежней металлическая.

Если в комплекте с блендером идет стакан или чаша, обратите внимание на их корпус. Стекло хорошо тем, что его можно мыть практически любыми средствами, а поверхность сложно поцарапать

Данный материал не впитывает запахи, зато может разбиться.

У дешевого пластика иногда присутствует «технический» запах. После нескольких моек эта проблема в буквальном смысле улетучивается.

Полезные насадки

Главная насадка – «нога» с ножами для мелкого измельчения. Помимо нее, комбинированные аппараты имеют дополнительные приспособления. Какие из них самые нужные?

• Венчик для взбивания позволяет обойтись без миксера. У большинства моделей он один, однако встречаются варианты с двумя.
• Насадка для замешивания теста идеальна при перемешивания продуктов с густой консистенцией, с которыми не справляются обычные венчики.
• Насадка для перетирания выручает, когда нужно растереть масло с сахаром или желток с солью. Результат получается в разы быстрее, чем при работе вручную.
• Мельничка – чаша с ножами. На ней можно смолоть кофе, сахарную пудру. Прежде чем засыпать продукты, прочитайте инструкцию: предназначено ли изделие для помола жестких компонентов? Несоблюдение рекомендаций чревато поломками.

Работу с блендером и его хранение упрощают:

• крепление для стены;
• подставки для насадок.

Без чего можно обойтись?

К блендерам иногда прилагаются приспособления для измельчения небольших порций сырого мяса. Перед загрузкой продукты нужно порезать кубиками со стороной 1-2 см. Во время работы волокна могут упорно застревать на ножах. Чтобы их вытащить, придется потрудиться. Итог: после попытки сделать фарш на блендере понимаешь, что с проще воспользоваться мясорубкой.

Производители пишут также, что чаши-измельчители удобны для нарезки чеснока. Сомнительное достоинство. Ведь в большинство блюд нужно лишь нескольких зубчиков. Со столь малым количеством блендер может не справиться. Ему требуется не меньше десятка долек! К тому же чесночный запах въедлив и может оставаться на пластике чаши даже после мойки.

Лучшие стационарные блендеры премиум класса

Стационарные блендеры премиум класса – это настоящие произведения искусств, в которых собраны лучшие характеристики и инновационные разработки производителей. Не только достаточно высокая цена отличает эти модели. Качественные материалы, многофункциональность, удобное управление, высокая мощность, дизайн, продуманный для мелочей, – основные достоинства таких приборов. Наши эксперты выбрали 3 модели, которые идеально сочетают все эти качества.

L’EQUIP BS7 Quattro

Рейтинг: 5.0

Стационарный блендер с максимальной скоростью вращения 33000 об/мин и острыми ножами с 8 лезвиями измельчит самые твердые продукты за 30-40 секунд. Выполненные из нержавеющей стали со специальным титановым покрытием они отличаются устойчивостью к различным разрушительным факторам.

В комплект входят чаша из термостойкого пластика объемом 2 л и дополнительная насадка-стакан 0,8 л из нержавеющей стали. Удобная конструкция позволит установить контейнер в одно касание. Модель имеет специальную форму большой емкости, благодаря которой смешиваемые продукты всегда находятся на ножах, не разбрызгиваются по стенкам, измельчаются до однородного состояния.

Управление прибором осуществляется одной кнопкой. Вы можете плавно отрегулировать скорость от 1 до 12, включить импульсный режим нажатием на центральную часть или выбрать запрограммированные рецепты.

Достоинства

• ножи с титановым напылением;

• бесшумная работа;

• дополнительная чаша;

• управление одной кнопкой;

• высокая мощность;

высокая цена.

RAWMID Dream Future 2 (BDF-05)

Рейтинг: 4.9

Далее в рейтинге моделей премиум класса располагается стационарный блендер китайской марки RAWMID. Максимальная мощность 2900 Вт и скорость вращения до 50000 об/мин позволяет легко справляться с самыми твердыми ингредиентами. Встроенный нагревательный элемент способен повысить температуру содержимого чаши до 100°. Теперь супы и другие горячие блюда можно готовить сразу в блендере.

С помощью встроенного сенсорного дисплея легко подобрать режим в одно касание. 8 скоростей помогут взбить нежнейший мусс, приготовить суп-пюре, сделать мясной фарш, расколоть лед при приготовлении коктейлей.

Контейнер особого ухода не требует: просто залейте воду с моющим средством и включите специальную программу. В комплект входят дополнительные аксессуары: толкатель, мешок для орехового молока, пластиковая воронка, лопатка из силикона.

Достоинства

• максимальная мощность;

• дополнительная комплектация;

• суповарка;

• длинный шнур и отсек для его хранения;

• функция подогрева;

RAWMID Dream Samurai BDS-04

Рейтинг: 4.9

Второй представитель китайского бренда RAWMID демонстрирует такую же мощность 2900 Вт и скорость вращения 50000 об/мин. Корпус и чаша объемом 2 л выполнены из высокопрочного пластика, поэтому в блендере без проблем можно приготовить горячий суп или измельчить замороженные продукты.

Защита от перегрузки, перегрева или неправильно установленной чаши мгновенно оповестит об этом. Сливной краник поможет без проблем, не снимая чаши, разлить коктейль по стаканам. В дополнительное отверстие в крышке можно добавлять ингредиенты при приготовлении сложных блюд прямо во время работы.

Дополнительные аксессуары такие же, как и в модели Dream Future 2 (BDF-05). Но в отличие от нее управление полностью механическое с 7 скоростями и плавной регулировкой. На выбор цвет корпуса: черный, белый, синий, желтый или красный.

Достоинства

• высокая мощность;

• отверстие для добавления продуктов;

• кран для слива напитков;

• качественные материалы;

• большая чаша;

1 Philips HR3752

Вкус фруктов и овощей даже в только что приготовленном смузи очень сильно отличается от настоящего. Только в условиях вакуума, который создается в стационарном блендере Philips HR3752, можно приготовить пюре с идеальным вкусом, консистенцией, цветом, а самое главное, с сохранением всех витаминов. Чтобы его получить, требуется задействовать специальный режим «Вакуум и Смешивание». Об этом нюансе и многих других подробно рассказывается в инструкции, а также в прилагаемой книге рецептов.

Объема кувшина 1.8 л вполне хватает для большой семьи или небольшого офиса. Спрятать девайс для хранения на полку не получится из-за приличных габаритов. Хоть блендер и относится к любительской категории, но имеет все, что требуется от современной техники: несколько режимов, высокую скорость оборотов (35 000/мин.), простое управление и незамысловатый уход. О последнем параметре разработчики позаботились основательно, предусмотрев возможность мытья в посудомойке и снятие ножевого модуля. Вакуумный блок мыть под проточной водой нельзя.

Как выбрать лучший стационарный блендер

При покупке стационарного блендера специалисты рекомендуют обращать внимание на следующие аспекты:

1. Мощность, которая варьируется от 180 до 2900 Вт. Этот показатель влияет на скорость измельчения, а также на саму возможность работы с конкретными продуктами. Для приготовления молочных коктейлей и пюре, колки льда, измельчения сухофруктов и орехов будет достаточно 800 Вт.
2. Объем чаши встречается от 0,4 до 2 литров. Для семьи из двух человек чаши в 1 литр будет более чем достаточно, для четырех – лучше сделать выбор в пользу 1,5 литровой.
3. Материал чаши представлен пластиком, стеклом, металлом и композитными материалами. Последний – наиболее предпочтителен по характеристикам, но имеет высокую стоимость. Стекло может расколоться, также такая чаша достаточно тяжелая. Металл непрозрачен. Пластик рискует потемнеть, впитывает запахи, а также не подходит для приготовления горячих блюд.
4. Набор чаш или ножей – тут решать лишь Вам. Например, при наличии свободного места на кухне, домохозяйки рекомендуют сделать выбор в пользу сменных чаш (кувшин, чоппер, мельница). Сменный ножи (универсальный, для взбивания, для колки льда) – прерогатива тех, кому важна компактность устройства.
5. Количество скоростей может насчитывать от одной до двадцати. В среднем, пятискоростной блендер удовлетворит нужды среднестатистической домохозяйки. Для любителей приготовления коктейлей желательно 10 и более скоростей.
6. Количество и форма ножей отвечают за скорость и качество измельчения продуктов. Согласно отзывам пользователей, ножи с изогнутой формой или при наличии дополнительных режущих кромок – лучше всего. Такие минимизируют «мертвые зоны», когда на дне чащи остаются несмешанные компоненты.
7. Тип управления и программы отвечают за удобство использования. По управлению стационарные блендеры классифицируются на механические и электронные – эта характеристика влияет лишь на ваш комфорт и привлекательность дизайна. А вот программы, как уверяют пользователи, значительно упрощают процесс, позволяя, автоматически задавать время и особенности приготовления того или иного блюда и напитка.
8. Функция самоочистки и снятие ножей отражаются на стоимости. Конечно, залить в чашу теплой воды, вхолостую дать поработать устройству пару минут с добавлением моющего средства, а после слить воду и протереть – намного проще, нежели снимать ножи, мыть и возвращать элементы на место. Но стоит ли за это переплачивать – сугубо индивидуальный момент.

Обновлено: 19-11-2019

Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Philips HR2874 DailyCollection

Средняя цена – 3100 рублей.

Бюджетный вариант от популярного производителя прост в использовании, компактен, однако обладает ограниченным функционалом. Присутствует лишь одна скорость, а из дополнительных возможностей есть насадка-фильтр.

Этот недорогой стационарный блендер предназначен для приготовления напитков, о чем говорит небольшой объем пластиковой чаши (0,6 литра) и наличие носика для наливания в удобную емкость. Помимо этого в комплекте поставляется дорожная бутылочка объемом 0,6 литров.

Хотя узкая направленность и задана производителем, это не значит, что стационарный блендер нельзя будет использовать для приготовления любых других блюд, пусть и с меньшим комфортом.

Philips HR2874 DailyCollection

Достоинства

• дополнительная емкость в комплекте;
• компактность.

Недостатки

• малая мощность;
• пластиковая хрупкая чаша;
• ненадежная конструкция из множества пластиковых деталей.